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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Sijnn Free Reign 2nd Edition - BLICK 18 - TOP SALE
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 59.00
Tief rubinrote Farbe. Komplexe, dichte Brombeerfrucht und betörende exotische Gewürze in der Nase mit Noten von Lakritz und schwarzer Oliventapenade, einem Hauch von balsamisch getränktem Rosmarin und Eukalyptusblättern. Die Nase setzt sich nahtlos in den Gaumen fort, wo alle Aromen um die Aufme... -
Crystallum Ferrum Chardonnay - 95 Tim Atkin - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Kardamom, gebuttertem Toast und einem Hauch saftiger Ananas steigt aus dem Glas. Dazu kommt eine subtile mineralisch-rauchige Note, die dem Wein seine charakteristische Ausdrucksstärke und Komplexität verleiht.... -
Erika Obermeyer Sauvignon Blanc - 94 Vinum - 2019
CHF 29.90Ein eleganter Sauvignon mit konzentrierter Fruchtreinheit. Dieser Wein hat eine herrlich komplexe Nase mit floralen Noten, gefolgt von schwarzer Johannisbeere, Passionsfrucht, Limette und Grapefruit, durchsetzt mit subtilen Noten von Fynbos. Am Gaumen ist der Wein komplex und vielschichtig vom Gesch... -
Erika Obermeyer Sauvignon Blanc Meticulos - TOP SALE - RP - 2019
Regulärer Preis: CHF 22.90
Angebotspreis CHF 17.90
Der Name ist eine Anspielung auf den hohen Anspruch den die Rebsorte einfordert und das Liebe zum Detail erforderlich sind, um die besten Sauvignons herzustellen. Dieser Wein hat eine ausdrucksstarke Nase, die Noten von weißen Blumen, Limetten, Stachelbeeren und Passionsfrüchten verströmt, durchs... -
Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 12.90 pro Flasche - 2022
Helle strohgelbe Farbe mit attraktivem Grünstich. Leuchtend tropische und zitrusartige Aromen. Am Gaumen ist er elegant und ausgeglichen, mit cremiger Textur und einem langen, geschmackvollen Abgang.... -
Kershaw GPS Syrah Klein River - gereift - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 49.90
Angebotspreis CHF 39.00
Der 2016 GPS Klein River Syrah ist ein Neuzugang in der Kershaw-Reihe. Er hat ein sehr parfümiertes Bouquet von Himbeeren, zerdrückten Erdbeeren, Fenchel und Salbei; mit der Zeit kommen dezente Noten von Kampfer zum Vorschein. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, einem feine... -
Kershaw Syrah GPS Klein River - 94 Robert Parker - 92 Vinum - 2019
Regulärer Preis: CHF 49.90
Angebotspreis CHF 34.90
Zurückhaltend, aber mit subtiler Kraft, weist dieser Weinberg einen hohen Anteil an Rotundone auf, der durchdringenden schwarzen Pfeffer, pudrige Tannine, reiche Texturen und eine enorme Bandbreite an schwarzer Frucht hervorbringt. Der Syrah ist tief magentarot, die Nase erinnert an Garrigue-Elemen... -
Uva Mira Sauvignon Blanc Sing a Wing - screw cap - 93 Vinum - RP - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Ein Spiegelbild der Zurückhaltung mit subtiler Kreidigkeit und Mineralität in der Nase. Ein Schwenken des Glases entlockt ihm ein duftendes Aroma aus schwarzer Johannisbeere mit leichter Limette, grünem Apfel und Seetang. Der Gaumen ist zurückhaltend und ausgeglichen, mit schön konzentrierter, ... -
Uva Mira Sauvignon Blanc Sing a Wing - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 24.90
Ein Spiegelbild der Zurückhaltung mit subtiler Kreidigkeit und Mineralität in der Nase. Ein Schwenken des Glases entlockt ihm ein duftendes Aroma aus schwarzer Johannisbeere mit leichter Limette, grünem Apfel und Seetang. Der Gaumen ist zurückhaltend und ausgeglichen, mit schön konzentrierter, ... -
Uva Mira The Mira Chardonnay - 95 Decanter - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 24.90
Hocharomatisch mit konzentrierten orangefarbenen und gelben Steinfrüchten, einige herrlich cremige, erdige Haferflockenaromen und kalkig-mineralische Noten. Die reinen und mineralischen, würzigen Zitrusaromen setzen sich am Gaumen fort. inmitten zarter Anklänge an nussigen Hafer. Eleganz kombinie... -
Uva Mira The Mira Cabernet Franc - 17 Jancis Robinson - 94 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 24.90
Die seidige, geschmeidige Qualität der Frucht ist sofort spürbar - gepaart mit einer die zarte, cremige Textur und die pudrigen, nahtlosen Tannine, die präsent, aber perfekt integriert sind. Die Fruchtqualitäten entwickeln sich mit unglaublicher Eleganz und Konzentration, wobei sich die Aromen v... -
Uva Mira Cabernet Franc The Dance - 94 Vinum - 93 James Suckling - 2021
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 59.00
Eine Nase von köstlicher Reinheit mit Schichten von roter Kirsche, frischem Tabakblatt, Jasmin und Graphit mit einem Hauch von violettem Blütenduft. Eine elegante Projektion von Terroir, Rebsorte und Weinbaukunst. Der Gaumen ist verpackt mit karminroten Himbeeren und Preiselbeeren mit einem charma...
