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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Scions of Sinai Grenache Blanc Gramadoelas - 95 Vinous - 91 Robert Parker - 92 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 24.90
Hocharomatisch mit Birnen- und Mandarinenfrucht sowie etwas Würze. Der strukturierte Gaumen ist frisch, mineralisch und straff mit mineralischen Noten, ansprechenden Zitrusfrüchten und einem salzigen Hauch.... -
Scions of Sinai Grenache Blanc Gramadoelas - 93 Tim Atkin - 94 Vinous - 92 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 26.90
Hocharomatisch mit Birnen- und Mandarinenfrucht sowie etwas Würze. Der strukturierte Gaumen ist frisch, mineralisch und straff mit mineralischen Noten, ansprechenden Zitrusfrüchten und einem salzigen Hauch.... -
Ghost Corner by Cederberg The Bowline - 2019
CHF 29.90Seeleute nennen den Palstek den "König der Knoten" - ein starker, einfacher Knoten, der symbolisiert Vereinigung, Vollendung und ewige Hingabe. Diese weiße Assemblage bindet der Knoten" zwischen Sauvignon Blanc und Semillon. Ein eleganter Bordeaux-Blend mit Aromen von reifen Früchten wie weißer ...ausverkauft
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De Grendel Shiraz Elim - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 125.00
Angebotspreis CHF 89.00
Dieser außergewöhnliche Shiraz vermittelt Schwarzkirsche, Lavendel und Aromen von Brombeeren. Er bietet einen reichen Geschmack mit festen, aber weichen Tanninen, unterstützt von gut eingebundener Eiche. Er ist komplex und vielschichtig mit Aromen von Maulbeeren und weißem Pfeffer. Dies ist ein ... -
Ghost Corner by Cederberg Wild Ferment Sauvignon Blanc - screw cap - 94 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 23.90
Ein verlockender Sauvignon Blanc mit Aromen von weißer Birne, Quitte und zerdrückter Ananas in der Nase. Ein reicher und cremiger Gaumen mit einem anhaltenden Geschmack von Aprikose und Nektarinen. Ein einzigartig hergestellter Sauvignon, der wirklich unvergesslich ist.... -
Ghost Corner by Cederberg Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2024
Eine explosive Nase von grünen Brennnesseln, grünem Spargel und rosa Grapefruit mit Aromen von staubigen Feigenblättern und schwarzen Johannisbeeren weckt die Vorfreude auf das, was folgen wird. Der Gaumen wird nicht enttäuscht - eine köstliche Fortsetzung der ausdrucksstarken Nase führt zu ei... -
Ghost Corner by Cederberg Wild Ferment Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2023
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Ein verlockender Sauvignon Blanc mit Aromen von weißer Birne, Quitte und zerdrückter Ananas in der Nase. Ein reicher und cremiger Gaumen mit einem anhaltenden Geschmack von Aprikose und Nektarinen. Ein einzigartig hergestellter Sauvignon, der wirklich unvergesslich ist.... -
Cap Maritime Chardonnay Reserve - gereift - 2017
CHF 49.00Direkte, intensive aromatische Wirkung. Bemerkenswert elegante, ausgewogene Frucht. Minzige Nase und reiche Zitrusfrüchte am Gaumen, aber immer zart und lebendig. Sehr wohl sein eigener Stil - der alles andere als streng ist, aber es gibt nichts, was im Entferntesten fett oder süß ist.... -
Storm Pinot Noir Ignis - 94 Tim Atkin - 92 Vinous - 93 falstaff - 93 Decanter - 17.5 Jancis Robinson - 5* Platters - 96 Winemag - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.50
In der Nase Walderdbeeren, Preiselbeeren, Rosen, eine attraktive Kräuternote und weißer Pfeffer. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Klarheit der Frucht, eine kräftige Säure und knackige Tannine. Kompakt und direkt.... -
Cap Maritime Pinot Noir Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2020
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Die Nase ist intensiv und einladend mit einer Reihe von reinen, reichen Waldfrüchten, Parfüm und einem subtilen Hauch von exotischen Gewürzen. Aromen von Jungbeeren, Maulbeeren, Brombeeren, Sauerkirschen, Rosenblättern, roter Lakritze und Rauch tragen zu einem wunderbar komplexen Bouquet bei. Am... -
Cap Maritime Chardonnay Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2020
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Der Wein ist klar und hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist er delikat, konzentriert und komplex, mit reichhaltigen Aromen von reifen Zitrusfrüchten, frischer Ananas, gelbem Apfel und subtilen Anklängen von Vanille, Muskatnuss und eingelegter Zitrone. Die Limetten- und Ananasaromen des ... -
Storm Pinot Noir Ignis - 95 Tim Atkin - 94+ Robert Parker 17+ Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 44.- pro Flasche - 2021
CHF 54.00 ab: CHF 44.00Primäre Aromen von roten Johannisbeeren, ein Hauch von Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Viel Schwung vor einem salzigen Abgang.... -
Cap Maritime Chardonnay Reserve - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Wein ist klar und hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist er delikat, konzentriert und komplex, mit reichhaltigen Aromen von reifen Zitrusfrüchten, frischer Ananas, gelbem Apfel und subtilen Anklängen von Vanille, Muskatnuss und eingelegter Zitrone. Die Limetten- und Ananasaromen des ... -
Storm Pinot Noir Ignis - 96 James Suckling - 96 Tim Atkin - 93 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 39.50
Primäre Aromen von roten Johannisbeeren, ein Hauch von Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Viel Schwung vor einem salzigen Abgang.... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 96 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie... -
Quoin Rock Sauvignon Blanc - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2024
Die Aromen von tropischen Früchten wie Litschi und Feige treten zuerst in den Vordergrund, um dann in eine knackige Note von Paprika und Limette überzugehen. Am Gaumen zeigen sich Melonen- und Zitronennoten, die einen erfrischenden und wunderbar harmonischen Wein ergeben.... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 94 Vinum - 92 Vinous - 96 Decanter - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie...
