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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Diemersdal Pinotage Reserve - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 32.90
Ein Pinotage mit intensiven Aromen von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen wiederum orientalische Gewürze und Bananen. Saftig und dicht mit runden, weichen Gerbstoffen und einem langen Abgang.... -
Diemersdal Pinotage The Journal - gereift - 95 Decanter - 17 SWZ - CFWI - 2018
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Die Gärung der ganzen Traubenbündel führt zu intensiven und kräftigen Aromen von roten Beeren. Große Komplexität mit würzigen Noten sowie weichen und samtigen Tanninen.... -
Tokara Pinotage Limited Release - gereift - BLICK 16.5 - 2018
CHF 35.00Dieser Wein präsentiert sich mit einem dichten violetten Kern und einem lebhaften rubinroten Rand.Aromen von dunklen reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Veilchen und Backgewürzen strömen aus dem Glas. Diese spielen mit den aus dem Fass stammenden Aromen von frischen Vanilleschoten, dunklem Kakao... -
Kanonkop Pinotage Black Label - gereift - TOP SALE - BLICK 18.75 - Tim Atkin 95 - 94 Robert Parker - in Geschenkbox - 2018
Regulärer Preis: CHF 239.00
Angebotspreis CHF 179.00
Tief violette Farbe, mit intensiv parfümierten Kopfnoten von Rosenblättern, Zimtgewürz, schwarzen Kirschen und dunkler Schokolade. Ein dekadent reicher und vielschichtiger Wein, mit kräftigen Aromen von schwarzen Kirschen, dunklen Pflaumen und wilden Brombeeren. Die nahtlos integrierte Eiche und... -
Longridge Pinotage Maandans - Organic - BLICK 17.75 - 96 Winemag - 93 James Suckling - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 64.90
Dieser außergewöhnliche Wein ist elegant, vielschichtig und ausgewogen mit feinen, strukturierten Tanninen. Die Nase bietet eine Reihe von Potpourri-Noten, die sich Nuancen von roten Beeren und dunklen Kirschen und endet mit einem einem lang anhaltenden Finish am Gaumen....
