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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Mulderbosch Faithful Hound - Spitzenjahrgang - gereift - 2015
CHF 39.00Er hat ein reifes, erdiges, brombeeriges und briartiges Bouquet mit Noten von pulverförmiger dunkler Schokolade und feuchtem Ton. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit körnigem Tannin, dieser dunklen Schokolade in der Nase, die die schwarze, dunkle Frucht durchdringt. Nur ein kleines Detail zum Ende... -
Mulderbosch Faithful Hound Magnum - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 49.00
Ein ausgeprägtes Cassis-Aroma kennzeichnet die erste Nase, aber es folgen getrocknete Feigen, Datteln und Nelken. Am Gaumen ist er weich und zeigt eine feine kalkhaltige Textur. Das Finish ist fleischig mit reifen Aromen, der erdige Charakter rundet den herzhaften Wein ab.... -
Mulderbosch Faithful Hound Magnum - in der Holzbox - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Die Nase ist voll von erdigen Aromen gepaart mit Brombeeren, Kakao und Waldboden in dem sich deutlich der Anteil des Merlot im Vergleich zu einer eher Cabernet-dominierten Mischung zeigt. Fein strukturierte Tannine und würzige Aromen wie Schinken und getrocknete Steinpilze prägen den Gaumen. Der 2... -
Eagles Nest Merlot - gereift - 2009
CHF 59.00Der Merlot explodiert förmlich durch die Ansammlung der Aromen roter Beerenfrüchte, wie Himbeeren, Brombeeren und Kirschen. Spuren von Mokka und Kaffee, kraftvoll, würzig mit samtiger Dichte und einem langen Abgang.... -
Eagles Nest Shiraz Magnum - gereift - 2012
CHF 109.00An der Nase Noten von weissem Pfeffer, roten Beeren und Veilchen. Ein Hauch von Leder und Rauch. Diese Aromen verdichten sich auf dem Gaumen. Saftig, aromatisch, mit feiner Astringenz. Sehr Komplex, geschmeidige Gerbstoffe, mit einem langen Abgang.... -
Eagles Nest Merlot - 93 Winemag - 93 James Suckling - screw cap gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Dieser Wein zeigt eine tiefe Pflaumenfarbe. Die Nase ist einladend mit roten Johannisbeeren und schwarzen Kirsche, kombiniert mit feiner Würze und Vanille. Der Gaumen ist ein mehrschichtig von schwarzen Beerenfrüchten, umhüllt von weichen, reichen Tanninen. Noten von Rosmarin und Oliventapenade g... -
Eagles Nest Merlot - screw cap - Gold Old Mutual Throphy - 2016
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 17.90
Dieser Wein zeigt eine tiefe Pflaumenfarbe. Die Nase ist einladend mit roten Johannisbeeren und schwarzen Kirsche, kombiniert mit feiner Würze und Vanille. Der Gaumen ist ein mehrschichtig von schwarzen Beerenfrüchten, umhüllt von weichen, reichen Tanninen. Noten von Rosmarin und Oliventapenade g... -
Eagles Nest Shiraz - 93 Vinum - screw cap - 2016
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 19.90
Der 2016 Eagles' Nest Shiraz hat eine leuchtende rubinrote Farbe. Parfüm und blumige Aromen verbinden sich in der Nase harmonisch mit roter Kirsche und Gewürzen. Diese Aromen führen anmutig zu einer herzhaften, würzigen Palette, mit Aromen von Sternanis und Nelken. Diese Aromen werden durch rein... -
Eagles' Nest Merlot - SO. BLICK 17.52 - 2020
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 19.90
Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller führt zu einem Wein von leuchtender rubinroter Farbe, einer reinen, strukturierten Frucht und verlockend festen, aber dennoch geschmackvollen Tanninen. Wie bei allen Rotweinen von Eagles' Nest gibt es eine subtile pfeffrige Würze, die diesen Wein s... -
Eagles' Nest Shiraz - Top Wein - 92 Vinum - 94 Platters - FLASH SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 24.50
Ein Shiraz mit kühlem Klimacharakter und leuchtend roter Farbe. In der Nase werden die markanten Pfeffernoten durch Aromen von Parfüm und reifen roten Früchten ergänzt. Im Glas entwickeln sich mineralische und erdige Noten umhüllt von würzigen, rauchige Aroma. Am Gaumen zeigt sich eine herrlic... -
Eagles' Nest Little Eagle Red - screw cap - 2019
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 12.90
Dieser Wein zeigt in der Nase schöne Aromen von reifen roten Früchten wie Preiselbeeren, Pflaumen und Kirschen in der Nase, die durch faszinierende würzige Noten ergänzt werden. Diese Aromen führen zu einem mittelkräftigen Gaumen, in dem rauchige, würzige Noten durch roten Fruchtaromen ergän... -
Eagles' Nest Little Eagle Merlot - screw cap - 2017
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 12.90
Dieser Wein präsentiert sich in einer burgunderroten Farbe. Die Nase bietet herrliche Aromen von reifen Beerenfrüchten, ergänzt durch Nuancen von dunkler Schokolade, Tabak und subtiler Würze. Diese Aromen setzen sich am Gaumen mit mittlerem Körper fort, wo sie durch Aromen von Maulbeeren, Veilc... -
Eagles' Nest Little Eagle Shiraz - 93 Vinum - screw cap - 2017
Regulärer Preis: CHF 22.90
Angebotspreis CHF 17.90
Der Shiraz zeigt eine leuchtend rote Farbe. In der Nase sind köstliche Aromen von dunklen Früchten präsent. Diese Aromen führen zu einem mittelkräftigen Gaumen, wo eine Würze und Aromen von roten Kirschen und Veilchen sich ergänzen Die Tannine sind weich und schön integriert, ausgewogen durc... -
Eagles Nest Merlot Magnum - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Dieser Wein zeigt eine tiefe Pflaumenfarbe. Die Nase ist einladend mit roten Johannisbeeren und schwarzen Kirsche, kombiniert mit feiner Würze und Vanille. Der Gaumen ist ein mehrschichtig von schwarzen Beerenfrüchten, umhüllt von weichen, reichen Tanninen. Noten von Rosmarin und Oliventapenade g... -
Eagle's Nest Shiraz Magnum Flasche - 92 Decanter - 93 Vinum - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 49.00
Der 2016 Eagles' Nest Shiraz hat eine leuchtende rubinrote Farbe. Parfüm und blumige Aromen verbinden sich in der Nase harmonisch mit roter Kirsche und Gewürzen. Diese Aromen führen anmutig zu einer herzhaften, würzigen Palette, mit Aromen von Sternanis und Nelken. Diese Aromen werden durch rein... -
Eagle's Nest Little Eagle Shiraz Magnum - HAMMER DEAL - 93 Vinum - 2017
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHF 24.90
Der Shiraz zeigt eine leuchtend rote Farbe. In der Nase sind köstliche Aromen von dunklen Früchten präsent. Diese Aromen führen zu einem mittelkräftigen Gaumen, wo eine Würze und Aromen von roten Kirschen und Veilchen sich ergänzen Die Tannine sind weich und schön integriert, ausgewogen durc... -
Eagle's Nest Little Eagle Merlot Magnum - 2017
Regulärer Preis: CHF 50.00
Angebotspreis CHF 35.00
Dieser Wein präsentiert sich in einer burgunderroten Farbe. Die Nase bietet herrliche Aromen von reifen Beerenfrüchten, ergänzt durch Nuancen von dunkler Schokolade, Tabak und subtiler Würze. Diese Aromen setzen sich am Gaumen mit mittlerem Körper fort, wo sie durch Aromen von Maulbeeren, Veilc... -
Eagles Nest Vineyards Merlot - ex-little-eagle - screw cap - 2018
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 14.90
Dieser Wein präsentiert sich in einer burgunderroten Farbe. Die Nase bietet herrliche Aromen von reifen Beerenfrüchten, ergänzt durch Nuancen von dunkler Schokolade, Tabak und subtiler Würze. Diese Aromen setzen sich am Gaumen mit mittlerem Körper fort, wo sie durch Aromen von Maulbeeren, Veilc...
