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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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De Trafford Shiraz 393 - Magnum Flasche - BLICK 19 - 93 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHF 99.00
Lebendige, parfümierte und blumige Aromen erinnern an die Côte Rôtie im Jahr 2019. Ausgewogene, vielschichtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Seidige Tannine und lebendige Säure versprechen eine lange Entwicklung.... -
De Trafford Elevation 393 - Magnum Flasche - 95 Vinous - 95 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 189.00
Angebotspreis CHF 149.00
Attraktive mitteltiefe rote Farbe. Schöne Gewürznoten, Nelken, Muskatnuss und Zimt, anfangs mit schwarzen Johannisbeeren und anderen dunklen Beeren. Feiner, gut strukturierter Gaumen. Schichten von dunklen Beeren und Kirschen unter den Gewürzen, die in einem langen trockenen Abgang nachklingen.... -
De Trafford Chenin Blanc - 92 Tim Atkin - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Hellgelbe, kräftige Farbe. Nase von Quitte, Zitrone, Honig und Aprikose mit floralen Elementen ergänzend. Die Frucht ist ausdrucksstark mit schönen mineralischer Nuancen. Ein vielschichtiger Gaumen mit Aprikosenaromen, typisch für unsere Chenins, und dem üblichen langen, eleganten Abgang.... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon Magnum HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 74.00
Angebotspreis CHF 39.00
Mitteldunkle Pflaumenfarbe, leicht süße rote Beeren, Cassis, Veilchen mit Mokka, Zedernholz und Komplexität vom Fassausbau. Ein vollmundiger, eleganter Wein mit der Ausgewogenheit und Struktur, um bis zu 20 Jahre zu lagern. wenn er unter günstigen Bedingungen gelagert wird.... -
Grangehurst Nikela Magnum - HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 39.00
Der Grangehurst Nikela ist ein vollmundiger und weicher Cape Blend mit großem Cabernet Sauvignon- und Pinotageanteil. Von tiefrubinroter Farbe im Glas verströmt er ein verführerisches und komplexes Bouquet von salzigem Lakritz, getrocknete Kräutern, Blaubeeren und Fenchel. Gut strukturiert, weic... -
Grangehurst Pinotage Magnum - gereift - 2009
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Grangehurst Pinotage präsentiert sich von dunklem Rubinrot im Glas und verwöhnt die Nase mit einem einladenden Bouquet roter Beeren, pflaumiger Fruchtigkeit, duftiger Vanille und feiner Gewürze. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig weich mit saftigen Himbeernuancen und robusten Tanninen. Ein ... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon - Merlot Magnum - HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 39.00
Dunkle rubinrote Farbe, komplexe Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen und roten Beeren, Cassis, Mokka und Veilchen. Ein vollmundiger, im Fass gereifter Rotwein mit weichen, reifen Tanninen.... -
Grangehurst Pinotage Magnum - HAMMER DEAL - 2008
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Wein besteht nicht zu 100% aus Pinotage, sondern enthält einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon, der eine interessante Dimension von Frucht, Tannin und zusätzlicher Säure bietet, die zur Komplexität und Ausgewogenheit beiträgt. Der Wein hat seinem Alter entsprechend eine bräunliche Färbu... -
Rupert & Rothschild Baron Edmond Magnumflasche gereift - 95 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2017
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 95.00
Die erstklassige Cuvée Rupert & Rothschild Baron Edmond präsentiert sich wundervoll ausbalanciert und wurde aus hochwertigst handverlesenem Traubengut gekeltert. Dieser edle Tropfen ist ein eleganter und gleichzeitig opulenter und kräftiger Bordeaux Blend, der zu den besten seiner Art zählt. Nac... -
Rupert & Rothschild Classique Magnumflasche - 92 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.90
Angebotspreis CHF 49.90
Nuancen von frischen Preiselbeeren und schwarzen Wildkirschen, die sich zu zarter Haselnuss-Trüffel-Schokolade mit einer seidig-weichen, anhaltenden Textur entwickeln....
