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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Constantia Glen Two - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Assemblage von 71% Sauvignon blanc und 29% Semillon. Erfreut mit junger zitronengelber Farbe mit grünlichen Reflexen, fruchtig - frisch und grasig in der Nase, wie frisch gemähte Sommerwiese, am Gaumen gehaltvoll mit delikater Säure, mineralisch mit schlankem Körper, trinkfreudig und animierend ... -
Constantia Glen Two Magnum - 2015
CHF 68.00Assemblage von 71% Sauvignon blanc und 29% Semillon. Erfreut mit junger zitronengelber Farbe mit grünlichen Reflexen, fruchtig - frisch und grasig in der Nase, wie frisch gemähte Sommerwiese, am Gaumen gehaltvoll mit delikater Säure, mineralisch mit schlankem Körper, trinkfreudig und animierend ... -
Constantia Glen Sauvignon Blanc - 97 Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2021
Intensiver Sortencharakter ist der Eckpfeiler unseres klassisch gestylten Sauvignon Blanc, der tropische Fruchtaromen mit einer gut integrierten Mineralität verbindet. Ein Wein von Frische, tadelloser Balance und großer Länge. Mit 97 Punkte bei Decanter.... -
Constantia Glen Two - 94 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHF 19.90
Der Wein hat eine helle, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Two strahlt Eleganz aus mit zarten Aromen von Limetten, grüner Feige und weissen Blüten. Die fantastische Reinheit der Frucht, mit Konzentration und Tiefe, gepaart mit der Säure bringt dem Wein eine schöne Frische die mit der cr... -
Constantia Glen Sauvignon Blanc - 5* Platters 96P - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2024
Strohgelb, von einem leichten Grünschimmer durchbrochen und strahlend klar. Exotische Noten vereinen sich mit reifem weissem Pfirsich und Stachelbeeren. Hinzu kommen Nuancen von Steinobst, Zitrusschalen und eine kreidige Mineralität. Die intensive Aromatik setzt sich nahtlos am Gaumen fort. Frisch... -
Constantia Glen Two - 94 Tim Atkin - 5* Platters 95P - - 2023
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHF 24.90
Der Wein hat eine helle, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Two strahlt Eleganz aus mit zarten Aromen von Limetten, grüner Feige und weissen Blüten. Die fantastische Reinheit der Frucht, mit Konzentration und Tiefe, gepaart mit der Säure bringt dem Wein eine schöne Frische die mit der cr...
