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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Lourens Grenache Noir Lua Ilse - 17 Jancis Robinson - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Aromen von weißem Pfeffer, geschnittenen Pflaumen, roten Kirschen und zerstoßenem Rosmarin. Mittelkräftig mit seidigen Tanninen. Saftig und frisch mit heller Beerenfrucht und charmanter, gemahlener Würze. Angenehm strukturiert. Saftiger Abgang.... -
Lourens Family Howard John - 17 Jancis Robinson - 93 Tim Atkin - 92 VINUM - 92 James Suckling - 94 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Ausdrucksstarke Aromen von roten und schwarzen Beeren, Orangen, Oliven, Lavendel und Kräutern. Am Gaumen eine gute Fruchtkonzentration, eine knackige Säure und knackige Tannine. Am Anfang saftig, am Ende würzig, wobei die verschiedenen Komponenten gut miteinander harmonieren.... -
Lourens Family Howard John - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 23.90
Ausdrucksstarke Aromen von roten und schwarzen Beeren, Orangen, Oliven, Lavendel und Kräutern. Am Gaumen eine gute Fruchtkonzentration, eine knackige Säure und knackige Tannine. Am Anfang saftig, am Ende würzig, wobei die verschiedenen Komponenten gut miteinander harmonieren.... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah No Place like Home - 18 Jancis Robinson - 94 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 24.90
Wir sind zwar in Elgin zu Hause, aber der vordergründige Kick von weißem Pfeffer und Kardamom führt uns direkt auf einen indischen Gewürzbasar. Seine komplexen Kombinationen schwanken und fließen, mit hübschen Blumen, die sich in Kirsche, Leder und Speckfett verwandeln. Am Gaumen zeigt er sich... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 96 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Connect the Dots - 17.5 Jancis Robinson - 94 Vinum - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 24.90 CHF pro Flasche - 2022
Terroir-Ausdruck in der Nase, mit wunderschönen brombeerartigen roten Früchten, schwarzen Oliven, weissem und schwarzem Pfeffer, einem Hauch Fynbos im Hintergrund. Der Gaumen ist exquisit ausbalanciert mit einer scharfen Säure, die der beeindruckenden Frucht zum Ende hin entgegenwirkt.... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah No Place like Home - 17.5 Jancis Robinson - 92 Vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Wir sind zwar in Elgin zu Hause, aber der vordergründige Kick von weißem Pfeffer und Kardamom führt uns direkt auf einen indischen Gewürzbasar. Seine komplexen Kombinationen schwanken und fließen, mit hübschen Blumen, die sich in Kirsche, Leder und Speckfett verwandeln. Am Gaumen zeigt er sich... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 94 Vinum - 92 Vinous - 96 Decanter - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie... -
L`Ormarins Brut NV - 91 Falstaff - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche
javascript:popupImageWindow('https://www.belvini.de/popup_image.php/pID/30651/imgID/0.html','500','553')javascript:popupImageWindow('https://www.belvini.de/popup_image.php/pID/30651/imgID/0.html','500','553') Elegant, frisch und lebendig – dieser Schaumwein besticht durch seine mineralische Not... -
L`Ormarins Brut Rosé NV - 90 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche
Attraktiver zart lachsrosa Farbton, mit köstlichen Düfte von charmanten Himbeer- und Erdbeeraromen wetteifern mit einer pfeffrigen Gewürznuance in der Nase. Der Gaumen ist lebhaft von leuchtend roten Beeren und knackiger Säure. Für Ausgewogenheit sorgen reichhaltige, cremige Hefenoten und Arome...
