L`Ormarins Brut Rosé NV - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche

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Kurzübersicht

Attraktiver zart lachsrosa Farbton, mit köstlichen Düfte von charmanten Himbeer- und Erdbeeraromen wetteifern mit einer pfeffrigen Gewürznuance in der Nase. Der Gaumen ist lebhaft von leuchtend roten Beeren und knackiger Säure. Für Ausgewogenheit sorgen reichhaltige, cremige Hefenoten und Aromen von geröstetem Gebäck aus der zweiten Gärung in der Flasche. Herrlich verspielt und doch mit guter Struktur, Länge und einem sauberen, konzentrierten Abgang.

Regulärer Preis: CHF 24.90

Angebotspreis CHF 19.90

inkl. MwSt CHF 1.49
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Die Pinot-Noir-Weinberge in Altima (Elandskloof) sind die einzigen Pinot-Noir-Weinberge in Südafrika, die sich in großer Höhe befinden und die die Methode der "posted vine" (stok-by-paaltjie) anwenden. Die Pinot noir-Weinberge in L'Ormarins liegen an mäßigen bis steilen Hängen in einer Höhe zwischen 178-188 m über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen hauptsächlich aus zersetztem Granit mit alluvialen Sandböden. Die Chardonnay-Weinberge in Rooderust bestehen aus zersetztem Schiefer mit einem größeren Anteil an Ton in der Zusammensetzung. Dieser Bodentyp gehört zur Gruppe der Eichenblattböden und ist kalkhaltig mit ausgezeichneten Drainage- und Wasserhalteeigenschaften. Beide Rebsorten des Anthonij Rupert L' Ormarins Brut Classique werden separat gepresst. Danach erfolgt die erste Gärung in Stahltanks. Nach der zweiten Gärung in der Flasche bleibt der Wein 2-4 Jahre auf seiner Hefe bevor er degorgiert wird. Nach dem Degorgieren lagert der Schaumwein für weitere 3 Monate auf der Flasche.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4 Sterne
Tim Atkin 90 Punkte
Vinous - Neal Martin 90 Punkte
Falstaff 91 Punkte
Trinkempfehlung:
Idealer Schaumwein zum Aperetif und zu kleinen Köstlichkeiten.
Zusammensetzung:
Pinot Noir 60% Chardonnay 40%

Produktinfo

Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
L'Ormarins
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12 %
Trinktemperatur (°C) von
6
Trinktemperatur (°C) bis
8
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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