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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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  1. Allesverloren Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2020

    CHF 18.90 ab: CHF 15.90
    Der Allesverloren Shiraz zeigt ein kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas und verströmt üppig opulente Aromen von Brombeere, Cassis und Heidelbeeren mit einem zart rauchigen Hauch. Saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkörnigem Tannin, pikanter Holzwürze, anhaltend und ausgewogen....
  2. Allesverloren Tinta Barocca - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2023

    CHF 18.90 ab: CHF 15.90
    Ein tiefdunkles Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen erstrahlt im Glas. Ein angenehmer, intensiver Duft nach roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren erwartet Dich, gepaart mit einem Hauch dunkler Schokolade, Kaffee und feiner Holzwürze. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider ...
  3. Allesverloren Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2022

    CHF 18.90 ab: CHF 15.90
    Brillant schimmert das Rubinrot im Glas. Der Duft wird dominiert von fruchtigen Aromen wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einer attraktiven Holzwürze, Vanille und leicht rauchigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tollen Struktur, gut...
  4. Waterford Cabernet Sauvignon - gereift - 2007

    CHF 109.00
    Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein körperreicher, vollfruchtiger Rotwein mit attraktiven Beeren- und Vanillearomen, Fruchtaromen der schwarzen Johannisbeere mit einem Hauch von Lakritze. Feine Taninstruktur und langer Nachklang. Einer toller Cabernet Sauvignon mit klassischer Struktur.
  5. Waterford The Jem Magnum - gereift - 2010

    CHF 499.00
    Der Statement Wein von Waterford. Komplex, intensiv, fruchtig und elegant. Feingliedrige, vielschichtige Gerbstoffe....
  6. Waterford Cabernet Sauvignon - gereift - 2014

    CHF 59.00
    Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein typischer Helderberg Cabernet Sauvignon - mit Noten von Stein, Erde und süssem Zedernholz, kombiniert mit wundervollen Aromen roter Beeren, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Cabernet mit reifen Tann...
  7. Waterford Cabernet Sauvignon- gereifter Spitzenjahrgang - CFWI - 95 Tim Atkin - 94 Greg Sherwood - 95 Winemag - 16.5 Vinum - 2015

    Regulärer Preis: CHF 69.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein typischer Helderberg Cabernet Sauvignon - mit Noten von Stein, Erde und süssem Zedernholz, kombiniert mit wundervollen Aromen roter Beeren, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Cabernet mit reifen Tann...
  8. Waterford The Jem - gereift - 2014

    CHF 199.00
    Ein Wein, der unsere gesamte Philosophie im Waterford Estate umfasst, das wahre Spiegelbild der Vielfalt und der Früchte auf unserem Grundstück. Faszinierende Aromen von frischen Früchten, Wildgewürzen, Wärme und Komplexität, ergänzt durch die gut geschichteten und integrierten Tannine, die e...
  9. Waterford The Jem - CFWI - 97 Tim Atkin - 94 Winemag - gereift - 2015

    Regulärer Preis: CHF 199.00

    Angebotspreis CHF 159.00

    Ein Wein, der wahrhaftig unsere zugrunde liegende Philosophie auf Waterford Estate zum Ausdruck bringt, indem er die Vielfalt und die außergewöhnliche Frucht der Farm widerspiegelt. Einladende Aromen von reicher dunkler Schokolade und Pflaumenfrucht, mit zusätzlichen Schichten von erdigen Tönen,...
  10. Waterford Cabernet Sauvignon - gereifter Spitzenjahrgang - 94 Decanter - 95 Tim Atkin - 94 Greg Sherwood - 2017

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 32.90

    In den 2 Jahrzehnten, in denen dieser Estate-Wein produziert wird, hat der Wein immer mehr an Qualität gewonnen und drückt immer konsequenter das Terroir des Helderbergs aus. Der Wein zeigt reine Frucht und erdige Noten, ergänzt durch klassische, bleistiftminenartige Aromen. Eine typische trocken...
  11. L`Ormarins Brut NV - 91 Falstaff - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche

    Regulärer Preis: CHF 24.90

    Angebotspreis CHF 21.90

    ab: CHF 17.90
    javascript:popupImageWindow('https://www.belvini.de/popup_image.php/pID/30651/imgID/0.html','500','553')javascript:popupImageWindow('https://www.belvini.de/popup_image.php/pID/30651/imgID/0.html','500','553') Elegant, frisch und lebendig – dieser Schaumwein besticht durch seine mineralische Not...
  12. L`Ormarins Brut Rosé NV - 90 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche

    Regulärer Preis: CHF 24.90

    Angebotspreis CHF 21.90

    ab: CHF 17.90
    Attraktiver zart lachsrosa Farbton, mit köstlichen Düfte von charmanten Himbeer- und Erdbeeraromen wetteifern mit einer pfeffrigen Gewürznuance in der Nase. Der Gaumen ist lebhaft von leuchtend roten Beeren und knackiger Säure. Für Ausgewogenheit sorgen reichhaltige, cremige Hefenoten und Arome...
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