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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Allesverloren Cabernet Sauvignon - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Brillant schimmert das Rubinrot im Glas. Der Duft wird dominiert von fruchtigen Aromen wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einer attraktiven Holzwürze, Vanille und leicht rauchigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tollen Struktur, gut... -
Allesverloren Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2020
CHF 18.90 ab: CHF 15.90Der Allesverloren Shiraz zeigt ein kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas und verströmt üppig opulente Aromen von Brombeere, Cassis und Heidelbeeren mit einem zart rauchigen Hauch. Saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkörnigem Tannin, pikanter Holzwürze, anhaltend und ausgewogen.... -
Allesverloren Tinta Barocca - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2023
CHF 18.90 ab: CHF 15.90Ein tiefdunkles Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen erstrahlt im Glas. Ein angenehmer, intensiver Duft nach roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren erwartet Dich, gepaart mit einem Hauch dunkler Schokolade, Kaffee und feiner Holzwürze. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider ... -
Allesverloren Cabernet Sauvignon - 2022
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 15.90
Brillant schimmert das Rubinrot im Glas. Der Duft wird dominiert von fruchtigen Aromen wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einer attraktiven Holzwürze, Vanille und leicht rauchigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tollen Struktur, gut... -
Haute Cabrière Arnim Family Reserve - 90 Tim Atkin - 2019
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 10.90
Ein roter Blend mit kräftiger Farbe und intensiven roten Früchten und Gewürzen in der Nase, gefolgt von einem Hauch von Zedernholz aus den 18 Monaten in französischen Eichenfässern. Am Gaumen ist er vielschichtig mit gut ausgewogenen Tanninen.... -
David & Nadia Elpidios - gereift - 17.5 Jancis Robinson - 94 Tim Atkin - 94 James Suckling - 5* Platters - 93 Vinous - 2019
CHF 39.00Der Elpidios bietet Preiselbeer- und Granatapfel-Düfte in der tiefen, brütenden Nase; Tertiär-/Unterwuchsnoten stammen aus der Ganztraubenzugabe. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit Noten von dunklen Kirschen, Hoisin und hellem schwarzen Pfeffer aus dem Carignan. Er ist frisch und lebendig, nicht... -
David & Nadia Grenache - 16.5 Jancis Robinson - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 CHF pro Flasche - 2020
CHF 34.90 ab: CHF 23.90Charmante Aromen von roten Kirschen, Pflaumen, Moschus, Fynbos, weißem Pfeffer und ein wenig Unterholz. Am Gaumen ist er nicht ganz so leicht und flüchtig wie frühere Jahrgänge, dafür aber umso besser - gute Fruchttiefe, bissige Säure und feine Tannine, im Abgang leicht würzig.... -
David & Nadia Grenache - 94 Vinous - 97 Winemag - 94 James Suckling - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 19.90
Die Nase ist komplex, aber ebenso unauffällig - rote Johannisbeere, Kirsche, Granatapfel, ein Hauch von Rose, Olive, weißer Pfeffer und Erde. Am Gaumen zeigt sich eine ausgezeichnete Reinheit der Frucht, gepaart mit einer großartigen Säurestruktur und pudrigen Tanninen, der Abgang ist extrem lan... -
David & Nadia Elpidios - 17 Jancis Robinson - 93 Robert Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 19.90
Sehr direkte und überzeugende Nase mit vielen verschiedenen Elementen. Berauschend, ziemlich reichhaltig und bereits sehr zugänglich. Sehr gehoben und subtil. Schöner Unterton. Guter, selbstbewusster, leicht bitterer, anhaltender, rauchiger Abgang.... -
David & Nadia Elpidios - 96+ Robert Parker - 16.5+ Jancis Robinson - 93 Tim Atkin - 93 falstaff - 95 Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2021
Der Grenache-dominierte Elpidios beginnt mit einer hellen Nase von dunkler Kirschschale mit einem Hauch von Kräuterelementen, bevor er staubige rote Blumen zum Ausdruck bringt. Am Gaumen ist er mittelkräftig und bietet eine würzige, säuerliche Pflaumenessenz, bevor er mit einer saftigen Säure u... -
David & Nadia Grenache - 93+ Robert Parker - 16.5+ Jancis Robinson - 94 Tim Atkin - 93 Decanter - 92 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2022
Der 2022 Grenache Noir beginnt mit einem blumigen und rotfruchtigen Bouquet, das Noten von Himbeeren und staubigen Pflaumen mit einem herrlichen blumigen Anflug von ganzen Trauben enthält. Am Gaumen ist er mittelkräftig, saftig und frisch, mit anhaltenden Tanninen, bevor sich ein sanfter Kräuterg... -
David & Nadia Grenache - 95 Robert Parker - 93 Tim Atkin - 94 Vinous - 94 James Suckling - 16.5 Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 pro Flasche - 2023
Der 2023 Grenache Noir beginnt mit einem blumigen und rotfruchtigen Bouquet, das Noten von Himbeeren und staubigen Pflaumen mit einem herrlichen blumigen Anflug von ganzen Trauben enthält. Am Gaumen ist er mittelkräftig, saftig und frisch, mit anhaltenden Tanninen, bevor sich ein sanfter Kräuterg... -
David & Nadia Elpidios - 94 Robert Parker - 94 Tim Atkin - 94 Vinous - 94 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 CHF pro Flasche - 2022
Der Grenache-dominierte Elpidios beginnt mit einer hellen Nase von dunkler Kirschschale mit einem Hauch von Kräuterelementen, bevor er staubige rote Blumen zum Ausdruck bringt. Am Gaumen ist er mittelkräftig und bietet eine würzige, säuerliche Pflaumenessenz, bevor er mit einer saftigen Säure u...
