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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Stellenrust Spumante Chenin Blanc - Schaumwein
CHF 17.90Da Stellenrust schon einen MCC herstellen, war bei diesem Sparkling der Einfluss im Stile eines Prosecco gefragt. Er hat eine fantastische Apfelaromatik mit einem Reichtum an exotischen Früchten. Am Gaumen besitzt er eine tolle Limettensäure vom Chenin Blanc die durch den Spritzer Restzucker vom M... -
Sadie Family T-Voetpad - gereift - max. EINE Flaschen pro Kunde - 98 Greg Sherwood - 2018
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 159.00
Der Voetpad 2018 bleibt seinen Character treu er hat ein sehr gut definiertes Bouquet mit Noten von weißer Blume, schwarzem Johannisbeerblatt, Mandarine und einem Hauch von Marmelade. Der straffe, lineare Gaumen ist gut ausbalanciert mit einer klaren Linie der Säure, die Noten von Pfirsichhaut und... -
City On A Hill White - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 19.90
Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, etwas blumiger Duft und Kräuter in der Nase. Der Gaumen ist leichter und frischer als der Chenin Blanc, was ihn sofort zugänglich macht unnd elegant wirken lässt.... -
Alheit Lost & Found Muscat Alexandrie - ab drei Flaschen in der original Holzkiste - 2019
CHF 99.00Sie sitzt im Glas wie eine glühende Glut, fröhlich, voller Sonnenschein, kräftiges Aprikosen und Marmeladenfeuerwerk. Dieser Wein schmeckt vollständig dekadent: Feurig und seidig; süß und sauer. Ich hoffe, dass ich lange genug lebe, um ihn nach ein paar Jahrzehnten in der Flasche zu kosten.... -
Boekenhoutskloof Semillon - 99 Tim Atkin - 18 Jancis Robinson - 95 Vinous Neal Martin - 97 Greg Sherwood - 5* Platters - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Stellenrust Chenin d'Muscat Noble Late Harvest - gereift - 5* Platters - 93 James Suckling - 94 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 24.90
Kräftige Aprikosenaromen in der Nase und am Gaumen. Honighaltige Fülle mit reifen tropischen Aromen, Birnentdrops und anhaltender Muskatwürze am Gaumen.... -
Boekenhoutskloof Semillon - 92 Robert Parker - 95 Winemag - 96 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Stellenrust Chenin d'Muscat Noble Late Harvest - 2024
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 19.90
Kräftige Aprikosenaromen in der Nase und am Gaumen. Honighaltige Fülle mit reifen tropischen Aromen, Birnentdrops und anhaltender Muskatwürze am Gaumen.... -
Sadie Family T-Voetpad - District Series - max. EINE Flaschen pro Kunde - 97 Tim Atkin - 97 Winemag - 94 Vinous - 2024
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 99.00
Dieser 2023 'T Voetpad zeigt limonenartige, herzhafte und zitrusartige Aspekte mit einem rassigen Einstieg. Der Wein ist fest und straff, und es scheint, dass er fast noch nicht bereit ist, mit uns zu sprechen noch nicht! Er braucht noch so viel Zeit. Diese Jahrgangsfeldmischung ist in perfekter Har... -
Boekenhoutskloof Semillon - 17 Jancis Robinson - 93 Winemag - 95 Decanter - 93+ Robert Parker - 5 Platters - 98 Tim Atkin - 95 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHF 39.00
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Sadie Family Sonvang Red Blend - District Series - NEW WINE - 95 Tim Atkin - 95 Vinous - MAX 2 FLASCHEN PRO KUNDE - NEUHEIT - 2024
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Dieser erste Jahrgang 2024 von Sonvang zeigt Aromen von mediterranem Rosmarin und Kräutern, die sich mit leuchtenden roten Früchten vermischen. Der Wein ist jugendlich und embryonal und weist eine leichte perfekte Reduktion auf, die ihn in die Zukunft tragen wird. Die pudrigen und festen Tannine h...
