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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Boplaas Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - gereift - 2014
CHF 59.00Von tintenschwarzer Farbe mit feurig granatrotem Rand im Glas verwöhnt der Boplaas Cape Vintage Reserve mit einem umwerfend komplexen Bouquet zerstoßener Brombeeren, säuerlich herber Cranberry, Kirschschnaps und dunkler Pflaumen sowie Anklänge duftiger Gewürze und krautigem Fynbos. Dieses spann... -
Boplaas Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - gereift - 2017
CHF 49.00Von tintenschwarzer Farbe mit feurig granatrotem Rand im Glas verwöhnt der Boplaas Cape Vintage Reserve mit einem umwerfend komplexen Bouquet zerstoßener Brombeeren, säuerlich herber Cranberry, Kirschschnaps und dunkler Pflaumen sowie Anklänge duftiger Gewürze und krautigem Fynbos. Dieses spann... -
Alheit Cartology - gereift - 95 Tim Atkin - 2015
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Ein äusserst lebendiger und beschwingter Tropfen, der ganz offensichtlich Zeit braucht. An der Nase zeigt er Noten von Limette, Fenchel und Quitte. Am Gaumen ist dieser absolute Ausnahmewein straff, elegant und doch äusserst druckvoll, dabei präzise und perfekt balanciert, von einer exzellenten S... -
Alheit Cartology - 95 Tim Atkin - 95 Neal Martin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 33.90 pro Flasche - 2021
Die Nase ist strukturiert und schön - reife Birne und süße Kräuter, sowohl Zitrussaft als auch Schale. Der Gaumen ist sehr rein und klar, schöne Proportionen, kein zusätzliches Gewicht. Dieser Jahrgang zeigt eine gute Intensität und salzige Länge. Das Schlüsselwort von diesem Jahrgang ist R... -
Alheit Cartology - 95 Tim Atkin - 93 Robert Parker - 17 Punkte Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 33.90 pro Flasche - 2022
In der Nase Zitrusöl und Birne, mit leichten blumigen und honigartigen Noten. Der Gaumen ist sehr gut proportioniert, mit fester Struktur am mittleren Gaumen, mit reichem Mundgefühl. Der Geschmack ist anhaltend und intensiviert sich sogar im Verlauf. Im Finale ist der Wein trocken und salzig und e... -
Alheit Hereafter Here Chenin Blanc - 17 Punkte Jancis Robinson - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Dieser Jahrgang hat eine schöne Nase von Äpfeln und Birnen, süßen Kräutern und zarten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er saftig und fein, mit einer schönen, würzigen Intensität, die einen großen Chenin zu einem wahren Trinkvergnügen macht.... -
Alheit Cartology - 95 Tim Atkin - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 79.00
In der Nase Zitrusöl und Birne, mit leichten blumigen und honigartigen Noten. Der Gaumen ist sehr gut proportioniert, mit fester Struktur am mittleren Gaumen, mit reichem Mundgefühl. Der Geschmack ist anhaltend und intensiviert sich sogar im Verlauf. Im Finale ist der Wein trocken und salzig und e... -
Alheit Hereafter Here Chenin Blanc - 92 Robert Parker - 17 Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2022
Dieser Jahrgang hat eine schöne Nase von Äpfeln und Birnen, süßen Kräutern und zarten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er saftig und fein, mit einer schönen, würzigen Intensität, die einen großen Chenin zu einem wahren Trinkvergnügen macht.... -
Chocolate Block - gereift - 2008
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Weinbeschrieb bei Veröffentlichung In der Nase zeigt der Wein typische Malmesbury Syrah-Aromen mit intensiven Gewürznoten, die von reifen Pflaumen, schwarzen Früchten und Veilchenaromen unterstützt werden. Der Wein hat eine griffige Säure und gut gut eingebundene Tannine mit einem gut strukturi... -
Chocolate Block Magnum - gereift - HAMMER DEAL - Mit CHF 1.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2010
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 79.00
Weinbeschrieb bei Veröffentlichung Explosive Nase mit einer großen Tiefe an gewürzten Früchten und violetten Düften. Auffallende Frische auf einem fest strukturierten Gaumen mit eleganten und geschmeidigen Tanninen. Würzige Eichenaromen, die einen abgerundeten Mittelgaumen bedecken, die Frucht... -
Chocolate Block Magnum - gereift - HAMMER DEAL - Mit CHF 1.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2011
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 79.00
Der Einfluss der roten Früchte des Grenache auf diesen Wein ist auffällig. Die Nase zeigt eine Fülle von Johannisbeeren, Pflaumen, Mineralität und eine Reihe von Gewürzen. Die blumigen Noten tragen zu seiner Komplexität bei. Die Frische des Weins stellt ihn vor die früheren Jahrgänge. Würzi...
