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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Constantia Glen Two Magnum - 2015
CHF 68.00Assemblage von 71% Sauvignon blanc und 29% Semillon. Erfreut mit junger zitronengelber Farbe mit grünlichen Reflexen, fruchtig - frisch und grasig in der Nase, wie frisch gemähte Sommerwiese, am Gaumen gehaltvoll mit delikater Säure, mineralisch mit schlankem Körper, trinkfreudig und animierend ... -
Mullineux Syrah- gereift - 2015
CHF 49.00Dieser parfümierte Syrah hat Noten von würzigen Zitrusfrüchten, raffinierten schwarzen Früchten, Veilchen und Lilien. Der Gaumen ist elegant und zurückhaltend, aber mit gutem Körper, einer seidige Textur und ausgeglichener Frische. Das Finish ist lang mit subtilen Tanninen.... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 17.5 Jancis Robinson - gereift - 2015
CHF 179.00Das sehr ausdrucksstarke Bouquet zeichnet sich durch Brombeere, Heidelbeere, einen Hauch von Himbeere, knackigen schwarzen Pfeffer und nur einen schwachen Hauch von Holzkohle aus. Dies ist ein sehr zerebraler Porseleinberg. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinem Tannin, hervorragender Struktur, br... -
Sadie Family Palladius - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHF 159.00
Komplexer Wein, mit intensivem, spannendem Säurespiel. Am Gaumen dicht und vielschichtig. Noten von tropischen Früchten und Mineralität.... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 369.00
Angebotspreis CHF 359.00
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Sadie Family Columella - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 239.00
Angebotspreis CHF 229.00
Mittleres Rubinrot. Tiefe Aromen von Brombeere, Oliventapenade, botanischen Kräutern, Lavendel, Gewürzen, Lakritze und würziger Mineralität. Plüschig, aber fest am Gaumen, mit einer grandiosen Energie und Form zu den Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Wildkräutern und Gewürzen. Mit... -
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 509.00
Angebotspreis CHF 439.00
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Sadie Family Palladius 3 Liter - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 739.00
Angebotspreis CHF 719.00
Komplexer Wein, mit intensivem, spannendem Säurespiel. Am Gaumen dicht und vielschichtig. Noten von tropischen Früchten und Mineralität.... -
Constantia Glen Three - 92 falstaff - 16 Jancis Robinson - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Die Nase ist geprägt von ausdrucksstarken Aromen von roten und schwarzen Früchten. Abgesehen von diesen anfänglich reifen Fruchtaromen gibt es eine komplexe Sammlung von würzigen, getrockneten Kräuteraromen, die sich mit Noten von weißem Pfeffer und Graphit vermischen, die zusammen mit einer f... -
Klein Constantia Vin de Constance - in schöner Einzelverpackung - gereift - TOP SALE - 98 Tim Atkin - 95 Decanter - 97 GS - 96 James Suckling - 5* Platters - 94 Parker - 2015
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 99.00
Lebhaft und verlockend von der hellen, goldenen Erscheinung bis zum anhaltenden, würzigen Finale. Die Nase ist mit Noten von Zitrusblüten, Waben- und Steinobst überzogen, die sich am Gaumen fortsetzen. Vollmundig, das Mundgefühl ist reichhaltig und cremig mit einer erfrischenden Säure.... -
Constantia Glen Three Magnum Flasche - 92 falstaff - Spitzenjahrgang gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 79.00
Die Nase ist geprägt von ausdrucksstarken Aromen von roten und schwarzen Früchten. Abgesehen von diesen anfänglich reifen Fruchtaromen gibt es eine komplexe Sammlung von würzigen, getrockneten Kräuteraromen, die sich mit Noten von weißem Pfeffer und Graphit vermischen, die zusammen mit einer f... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - 98 Tim Atkin - gereift - 2015
CHF 399.00Lebhaft und verlockend von der hellen, goldenen Erscheinung bis zum anhaltenden, würzigen Finale. Die Nase ist mit Noten von Zitrusblüten, Waben- und Steinobst überzogen, die sich am Gaumen fortsetzen. Vollmundig, das Mundgefühl ist reichhaltig und cremig mit einer erfrischenden Säure.... -
Constantia Glen FIVE - TOP-JAHRGANG gereift - CFWI - 2015
CHF 89.00Es gibt eine gewisse dramatische Spannung in der Nase die einen tief in das Glas zieht und viel Konzentration erfordert. Dieses dicht gewickelte Bouquet präsentiert konzentrierte Noten von Zeder und Graphit mit einem lebendigen Kern aus schwarzen Kirschen, Cassis und Veilchen. Mit mehr Luft zeigt d... -
Eagles Nest Merlot - 93 Winemag - 93 James Suckling - screw cap gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Dieser Wein zeigt eine tiefe Pflaumenfarbe. Die Nase ist einladend mit roten Johannisbeeren und schwarzen Kirsche, kombiniert mit feiner Würze und Vanille. Der Gaumen ist ein mehrschichtig von schwarzen Beerenfrüchten, umhüllt von weichen, reichen Tanninen. Noten von Rosmarin und Oliventapenade g... -
Constantia Glen Five Magnum - 97 Decanter - TOPJAHRGANG - gereift - 2015
CHF 189.00Es gibt eine gewisse dramatische Spannung in der Nase die einen tief in das Glas zieht und viel Konzentration erfordert. Dieses dicht gewickelte Bouquet präsentiert konzentrierte Noten von Zeder und Graphit mit einem lebendigen Kern aus schwarzen Kirschen, Cassis und Veilchen. Mit mehr Luft zeigt d... -
Constantia Glen Five 3 Liter - 97 Decanter - 2015
CHF 349.00Es gibt eine gewisse dramatische Spannung in der Nase die einen tief in das Glas zieht und viel Konzentration erfordert. Dieses dicht gewickelte Bouquet präsentiert konzentrierte Noten von Zeder und Graphit mit einem lebendigen Kern aus schwarzen Kirschen, Cassis und Veilchen. Mit mehr Luft zeigt d... -
Constantia Glen Five 6 Liter - 97 Decanter - 2015
CHF 699.00Es gibt eine gewisse dramatische Spannung in der Nase die einen tief in das Glas zieht und viel Konzentration erfordert. Dieses dicht gewickelte Bouquet präsentiert konzentrierte Noten von Zeder und Graphit mit einem lebendigen Kern aus schwarzen Kirschen, Cassis und Veilchen. Mit mehr Luft zeigt d... -
Constantia Glen Five 12 Liter - 97 Decanter - gereift - 2015
CHF 1'399.00Es gibt eine gewisse dramatische Spannung in der Nase die einen tief in das Glas zieht und viel Konzentration erfordert. Dieses dicht gewickelte Bouquet präsentiert konzentrierte Noten von Zeder und Graphit mit einem lebendigen Kern aus schwarzen Kirschen, Cassis und Veilchen. Mit mehr Luft zeigt d... -
Constantia Glen Five 9 Liter - 97 Decanter - 2015
CHF 1'049.00Es gibt eine gewisse dramatische Spannung in der Nase die einen tief in das Glas zieht und viel Konzentration erfordert. Dieses dicht gewickelte Bouquet präsentiert konzentrierte Noten von Zeder und Graphit mit einem lebendigen Kern aus schwarzen Kirschen, Cassis und Veilchen. Mit mehr Luft zeigt d... -
Buitenverwachting Christine - SPITZENJAHRGANG - 2015
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 32.90
Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvee von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc und die mehrmonatige Reife in neuen französischen Barriques ergeben herrliche Aromen nach reifer Kirsche, Johannisbeere, Tabak und Schokolade und die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtd...
