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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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  1. Tokara Syrah Reserve Collection - gereift - BLICK 17.75 - 2017

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 39.00

    Der Wein zeigt eine atemberaubende tiefviolette Farbe mit einem rubinroten Rand. Die Nase führt mit Noten von reifen Blaubeeren und Brombeeren vermischt mit subtilen Gewürznelken. Es sind Aromen von Zedernholz und Vanille, die einen schönen Duft ergeben, der den Hauch von Veilchen unterstützt. A...
  2. Tokara Director's Reserve Red Magnum - 95 Tim Atkin - in der Holzbox - TOP-JAHRGANG - gereift - CFWI JHG - 2017

    CHF 159.00
    Der Wein hat eine erstaunliche Farbtiefe. Er zeigt ein intensives Granatrot und einen rubinroten Rand. Die Nase zeigt intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Anklängen von getrockneten Kräutern, Backgewürzen und Graphit. Am Gaumen tritt der Wein mit erstaunlicher Klarheit auf. Die ...
  3. Tokara Telos - in edler Einzel-Holzbox - 2017

    Regulärer Preis: CHF 399.00

    Angebotspreis CHF 349.00

    Dieser junge Cabernet zeigt eine beeindruckend parfümierte Nase mit subtilen Noten von Cassis, Veilchen und einem Hauch von Lavendel. Klassische Mineralität ist eng verwoben mit attraktiven Brombeernuancen und ausdrucksstarken Graphit Untertönen. Am Gaumen ist er geschmeidig und besonders reichha...
  4. Tokara Blanc de Blanc Vintage MCC - 94 Tim Atkin - 2017

    Regulärer Preis: CHF 69.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Dieser Schaumwein hat eine leuchtende hellgoldene Farbe mit grünem Rand. Die Mousse ist außergewöhnlich fein und konsistent. Die Aromen sind die von frisch gebackenem Lebkuchen,Zitronenbaiser und subtiler Feuerstein. Der Gaumen ist ein köstliches Zusammenspiel zwischen seidiger Flüssigkeit, kri...
  5. Tokara Syrah Reserve Collection - 94 Tim Atkin - 91 Greg Sherwood - 2023

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 27.90

    Dieser Wein hat einen tiefvioletten Kern mit einem lebhaften rubinroten Rand. Die Nase wird von Noten von reifer Pflaumenschale, Zigarrenkiste, Himbeere und Veilchenparfüm dominiert. Am Gaumen ist er edel und raffiniert mit geschmeidiger Frucht und einem seidigen Mittelgaumen. Der Wein endet mit ei...
  6. Tokara Director's Reserve White - screw cap - 2023

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 27.90

    Der Tokara Director’s Reserve White präsentiert sich im Glas von zarter Strohfarbe und verbüffender Brillianz. Er versprüht ein die Sinne betörend komplexes Bouquet von reifer Passionsfrucht und pink Grapefruit. Auch angenehme Anklänge von Zitronengras, Holunderblüten und frisch gebackene...
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