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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Vilafonté Series M - gereift - 2010
CHF 149.00An der Nase Noten von Schwarzkirschen, Himbeermarmelade und Dörrpflaumen. Am Gaumen wunderschöne Fruchtsüsse, mit eingebundener Tannine. Frisches Säurespiel, mit einem fruchtdominierenden und langen Abgang.... -
Vilafonté Series C - gereift - 94 Parker - 94 Vinous - 16 Jancis Robinson - 2010
CHF 229.00Dunkles Rot. An der Nase intensive Aromen von Johannisbeeren, Holunder, Kräutern und Mokka. Florale Noten von Veilchen und Lavendel, mit enormer Komplexität. Am Gaumen gut strukturiert, mit Noten von Kokos und Vanille.... -
Vilafonté Series C - gereift - 94 Parker - 2012
CHF 209.00Das C steht für Cabernet sauvignon & Cabernet franc, dessen Anteile diese Cuvée dominieren. Gereift sind die Trauben auf kies- und lehmhaltigen Böden. Der Jungwein reift 18 Monate in Barriques. Gesamthaft wurden von diesem Jahrgang 45 Barriques produziert. Viel Handarbeit und Herzblut wurden inve... -
Glen Carlou Cabernet Sauvignon Magnum HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 39.00
Die Nase zeigt beeindruckende Aromen von schwarzen Johannisbeeren, mit einer Kombination aus Kirsche und Zigarrenkiste, die sich auf faszinierende Weise vereint. Reife Brombeer- und Kirscharomen ziehen sich durch den Gaumen, umrahmt von einer subtilen Komplexität von Minze und dunkler Schokolade. F... -
Vilafonté Series M - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 95+ Robert Parker - 94 Vinous - 96 GS - 94 Tim Atkin - 94 Suckling - 2020
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Die Serie M 2020 besitzt einen königlichen, würdevollen Charakter. Er ist schön nuanciert und zeigt eine attraktive Spannung und Energie. Er zeigt eine große Dichte von roter bis schwarzer Farbe und magentafarbenem Rand. Verführerische Aromen von Preiselbeeren und reifen Kirschen gehen fließen... -
Vilafonté Series C - TOP SALE - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - 94 vinous - 94 Winemag - 94 James Suckling - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 95.00
Die Serie C 2020 zeigt eine große Dichte an roter bis schwarzer Farbe und einen leuchtend karminroten Rand. Tiefe, sinnliche Aromen mit klarer Serie C Typizität von dunkelblauen/schwarzen Fruchtnoten. Reiche Schichten von schwarzer Johannisbeerpastille, Lakritze, Anklänge von Wacholderbeeren und ...
