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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Boekenhoutskloof Semillon - 99 Tim Atkin - 18 Jancis Robinson - 95 Vinous Neal Martin - 97 Greg Sherwood - 5* Platters - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Boekenhoutskloof Patina Chenin Blanc by Boekenhoutskloof - RP - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 17.90
Komplexer, delikater Wein. In der Nase frisch und einladend mit Aromen von Melone, Pfirsich und gelbem Apfel, unterstützt mit zarten Noten von Zitronenquark, Dill, Akazienblüten und Vanille. Am Gaumen rund und weich mit Aromen von exotischen Früchten, Quitte, Kumquat, kandierter Zitrone und Nekta... -
Boekenhoutskloof Semillon - 92 Robert Parker - 95 Winemag - 96 Tim Atkin - FLASH SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Boekenhoutskloof Patina Chenin Blanc by Boekenhoutskloof - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche - 2023
CHF 29.00 ab: CHF 19.90Komplexer, delikater Wein. In der Nase frisch und einladend mit Aromen von Melone, Pfirsich und gelbem Apfel, unterstützt mit zarten Noten von Zitronenquark, Dill, Akazienblüten und Vanille. Am Gaumen rund und weich mit Aromen von exotischen Früchten, Quitte, Kumquat, kandierter Zitrone und Nekta... -
Boekenhoutskloof Semillon - 17 Jancis Robinson - 93 Winemag - 95 Decanter - 93+ Robert Parker - 5 Platters - 98 Tim Atkin - 95 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHF 39.00
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Boekenhoutskloof GOLDMINE White - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 92 Suckling - 96 Winemag - 16.5 Jancis Robinson - NEW WINE by Chocolate Block - 2024
Regulärer Preis: CHF 27.50
Angebotspreis CHF 19.90
The nose is fresh and intriguing, with inviting aromas of quince, poached pear and nectarine and gentle whiffs of bruised apple and baking spice. The stone fruit and citrus of the nose follow through onto a lively, complex palate. Vibrant yet integrated acidity balances the juicy fruit and delicate ... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bosberaad - gereift - 2022
CHF 39.00Der Bosberaad hat eine sich langsam entfaltende Nase von getrockneter Ananas, eingelegter Zitrone und wachsartiger Lanolin-Komplexität. Am Gaumen ist er jedoch sehr intensiv, mit einer spitzen und treibenden salzigen Säure, die den Ton angibt. Dies führt zu einer würzigen und zitrusbetonten Ener... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bartàs - 2022
CHF 39.00Das Bouquet ist subtil, aber komplex mit Noten von Birne, Quitte, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Heu, einem Hauch von Ingwer und einer gewissen Komplexität von Lauch, während der Gaumen eine große Fruchtkonzentration und eine kräftige Säure aufweist, bevor ein langer und kerniger Abgang folgt. Alle... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bosberaad - 93 Tim Atkin - 93 James Suckling - 4.5 Platter's - 94 Greg Sherwood - 17 Jancis Robinson - TOP SALE - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 22.90
In der Nase hat der Wein eine Vielzahl an Aromen von Steinfrüchten wie Birne und Aprikose, begleitet von einigen Anklängen von Cantaloupe Melone, gebackene Quitte und Honigwabe. Am Gaumen zeigt sich eine gewisse Fülle und Kraft, ein leichter Hauch von Reduktion und Salzigkeit, die die Frische des... -
Paulus Wine Chenin Blanc Bartàs - 94 Tim Atkin - 94 James Suckling - 4.5 Platter's - 95 Greg Sherwood - 17 Jancis Robinson - 2023
CHF 39.00In der Nase zeigt der Bartàs Noten von Zitrusfrüchten, frischen Früchten, grüner Ananas und Melone. Der Gaumen ist feuersteinartig, präzise und auf den Punkt. Die reine Frucht spielt mit einer bissigen, rassigen Säure, bevor der Abgang lang und kernig ist, wunderbar mit kristalliner Struktur....
