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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Steenberg Magna Carta - 93 Tim Atkin - 5* Platters - 2021
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Der Magna Carta spiegelt das Steenberg-Terroir und die kühlere, langsamere Wachstumssaison 2021 wider, indem er in der Nase Aromen und konzentrierte Geschmacksnoten von Holunderblüten, Jasminblüten und Sternanis aufweist. Der Fokus setzt sich am Gaumen fort, wo man einen elegant strukturierten We... -
Steenberg Sauvignon Blanc Reserve Black Swan - 93 Tim Atkin - 4.5 Platter's - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2023
CHF 29.00 ab: CHF 21.90Der Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc umgarnt die Nase mit einem verfüherischen Bouquet von duftigen Holunder- und Sommerblüten und feinen Anklängen von kräutrigem Fynbos. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von aromatischer Zitronenzeste, frische Grapefruit und Nektarinen. Das kÃ... -
Crystallum Ferrum Chardonnay - 95 Tim Atkin - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Kardamom, gebuttertem Toast und einem Hauch saftiger Ananas steigt aus dem Glas. Dazu kommt eine subtile mineralisch-rauchige Note, die dem Wein seine charakteristische Ausdrucksstärke und Komplexität verleiht.... -
Crystallum The Agnes Chardonnay - 92 James Suckling - 93 Tim Aktin - 2023
CHF 29.90Jede der Lagen trägt zur Komplexität des Weins bei. „The Agnes“ zeigt sich straff und pur mit etwas Minze und grünem Apfel. Dazu kommen feine florale Noten, sowie etwas Butterscotch und Birne. Ein großartiger Wein, der im Jahrgang 2022 eine wunderschöne Balance zeigt. Das maritime Kli... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - 97 Decanter - 94 Vinous - 94 Robert Parker - gereift - 2008
Regulärer Preis: CHF 567.00
Angebotspreis CHFÂ 399.00
KKomplexes Fruchtbouquet, Dörraprikosen, Marmelade, Rosinen und feine Asiatische Würze. Intensiv, komplex, sehr elegant, seidig mit mineralischer Säure. Mit langem, komplexen Finale.... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 2012
CHF 515.00Der Vin de Constance 2012 hat eine leuchtende Bernsteinfarbe. In der Nase Mandarine, Orangenschalen und ein Hauch von nasser Wolle, mit der Zeit zunehmend erdölig, hat er Schwung und Intensität. Am Gaumen wird er von einer feinen Säure unterstützt, die seine Viskosität durchbricht, Gerstenzucke... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 2013
CHF 449.00Helle, goldgelbene Farbe mit einer Aromatik von confierten Zitronen und Frangi Pani in der Nase. der Gaumen ist vollmundig und komplex. Ausgezeichnetes Verhältnis von Zucker und Frucht kombiniert mit einer grossen Säure sorgt für ein grossartiges Mundgefühl. Der Wein endet mit einem langen, wür... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - 98 Tim Atkin - gereift - 2015
CHF 399.00Lebhaft und verlockend von der hellen, goldenen Erscheinung bis zum anhaltenden, würzigen Finale. Die Nase ist mit Noten von Zitrusblüten, Waben- und Steinobst überzogen, die sich am Gaumen fortsetzen. Vollmundig, das Mundgefühl ist reichhaltig und cremig mit einer erfrischenden Säure.... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc Clara - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2019
Man sagt, Klein Constantia strebe mit dem Clara einen kühneren, reicheren Bordeaux-Blanc-Stil an, der Birne, Ananas, gelbe Grapefruitpastillen und eine reifere und rundere Textur aufweist. Das Endergebnis ist einfach großartig. Es gibt in der Tat mehr Reichtum und Komplexität durch den Kontakt mi... -
Klein Constantia Metis Sauvignon Blanc - 17 Jancis Robinson - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2019
Leicht und lebhaft in der Erscheinung. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern, nassem Schiefer und Limetten. Reichhaltigkomplexe Aromen von Kiwifrüchten und Zitronenschalen folgen amGaumen. Im mittleren Teil des Gaumens ist er strukturiert und hat eine grobe Salzigkei... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc Perdeblokke - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.- pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Leicht und hell in der Farbe. Ein intensive blumige undaromatische Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern,grünen Feigen, Grapefruit und süßer Melone. Der Gaumen istkomplex und strukturiert. Reichhaltige Aromen, ausgeglichen mit einer frischer Salzigkeit und einer kernigen Säure. Ele... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc Clara - gereift - 2018
CHF 29.90Man sagt, Klein Constantia strebe mit dem Clara einen kühneren, reicheren Bordeaux-Blanc-Stil an, der Birne, Ananas, gelbe Grapefruitpastillen und eine reifere und rundere Textur aufweist. Das Endergebnis ist einfach großartig. Es gibt in der Tat mehr Reichtum und Komplexität durch den Kontakt mi... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc Perdeblokke - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.- pro Flasche - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Leicht und hell in der Farbe. Ein intensive blumige undaromatische Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern,grünen Feigen, Grapefruit und süßer Melone. Der Gaumen istkomplex und strukturiert. Reichhaltige Aromen, ausgeglichen mit einer frischer Salzigkeit und einer kernigen Säure. Ele... -
Klein Constantia Sauvignon Blanc - screw cap - 92 Parker - 92 James Suckling - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 15.90 CHF pro Flasche - 2023
Hell und leicht in der Erscheinung. Die Nase ist reich an Aromenvon Zitrone, weißem Pfirsich und Nektarine, gefolgt von einem breiten Spektrum an intensiven Aromen von tropischen Früchten bis hin zu Kräuternoten mit einer kräftigen Mineralität. Der Gaumen iststrukturiert und ausgeprägt mit ein... -
Carinus Chenin Blanc Rooidraai by Lukas van Loggerenberg - 95 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Dieser Wein zeigt in der Nase Noten von gelbem Apfel, Pfirsich und Zitronengras, begleitet von subtilen Anklängen an Honigmelone. Am Gaumen hat er eine wunderbar kontrollierte Schwere, die lange anhält, die Reinheit der Frucht bewahrt und die geschätzte salzige Energie des Weinbergs zur Geltung b... -
Carinus Chenin Blanc Polkadraai Heuwels by Chris Alheit - 94 Tim Atkin - 92 Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Wein zeichnet sich durch aromatische Noten von Limettenzesten, Magnolienblüten und Gewürzen aus und entfaltet am Gaumen eine lebendige Energie, die sich durch eine schöne Reinheit und Textur der Früchte auszeichnet und in einem langen, schmackhaften Abgang gipfelt.... -
Rhino Tears Sauvignon Blanc - srew cap - Mit CHF 2.- pro Flasche für Swiss Board of Aid Charity - Plus an die SAN Parks geht CHF 1.- - 2021
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHFÂ 11.90
In der Nase Noten von Brennnessel und frisch geschnittenem Gras. Stachelbeere und tropische Früchte füllen den Gaumen, ergänzt durch einen gut strukturierten, pikanten, trockener Abgang....
