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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Vergelegen Semillon Reserve - 18/20 Vinum - gereifter Spitzenjahrgang - 2017
CHF 39.00Der Semillon hat ein herrliches Bouquet von Pflaumen, Jasmin und nur einen Hauch von schwarzen Johannisbeeren. Dies ist klar definiert und artikuliert die Rebsorte gut. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einem wachsartigen, leicht harzigen Abgang. Die Säure ist gut eingebunden und es gibt schöne Nekt... -
Vergelegen G.V.B. White - 95 Tim Atkin - 94 Winemag - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Er hat ein knackiges Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, Zitrone, Limette und hellen Orangenschalen. Der frische, saubere Gaumen bietet Mango- und Mandarinen-Noten. Die Textur ist sehr ansprechend, und der Wein wird mit zunehmenden Flaschenalter Komplexität vermitteln.... -
Vergelegen Chardonnay Reserve - 92 Tim Atkin - 90 Robert Parker - 16.5 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Der Wein zeigt eine attraktive zitronengelb-grüne Farbe mit einer komplexen Nase von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Ananas, Gewürzen, Zitrusblüten, Aprikose und gebuttertem Toast. Der Geschmack ist lang und elegant mit einer lebendigen Mineralität.... -
Vergelegen Semillon Reserve - 94 Tim Atkin - 91 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.90 ab: CHF 21.90Attraktive hellgrüne Farbe. In der Nase zeigen sich zarte Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Honig und Gewürze. Der Wein ist fein fokussiert, komplex und gut ausgewogen mit einer knackigen Säure.... -
Vergelegen Estate White- vormals GVB White - 95 Greg Sherwood - 17.5 Jancis Robinson - 94 Tim Atkin - 96 Winemag - 95 Decanter - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Estate White wird aus unseren kühleren, nach Südosten ausgerichteten Weinbergen mit Blick auf den Atlantik bezogen und von Hand ausgewählt.Elegant und raffiniert mit mineralischen Obertönen und einem feurigen Kern, der von Noten von Zitrone, zerkleinertem Rosmarin und frischem Apfel dominiert wi... -
Vergelegen Chardonnay Reserve - 93 Greg Sherwood - 93 Tim Atkin - 5 Platter's - 16.5 Jancis Robinson - 91 Winemag - 93 Robert Parker - 91 Decanter - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Wein zeigt eine attraktive zitronengelb-grüne Farbe mit einer komplexen Nase von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Ananas, Gewürzen, Zitrusblüten, Aprikose und gebuttertem Toast. Der Geschmack ist lang und elegant mit einer lebendigen Mineralität.... -
Vergelegen Sauvignon Blanc Wild Winds - 91 Winemag - 92 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 15.90 CHF pro Flasche - 2024
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Ein natürlicher und unverfälschter Ausdruck des Sauvignon Blanc mit Aromen von Guave und Honigmelone in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch-flintig mit ausgeprägter Säure und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang.... -
Steenberg Magna Carta - 93 Tim Atkin - 5* Platters - 2021
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Der Magna Carta spiegelt das Steenberg-Terroir und die kühlere, langsamere Wachstumssaison 2021 wider, indem er in der Nase Aromen und konzentrierte Geschmacksnoten von Holunderblüten, Jasminblüten und Sternanis aufweist. Der Fokus setzt sich am Gaumen fort, wo man einen elegant strukturierten We... -
Steenberg Sauvignon Blanc Reserve Black Swan - 93 Tim Atkin - 4.5 Platter's - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2023
CHF 29.00 ab: CHF 21.90Der Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc umgarnt die Nase mit einem verfüherischen Bouquet von duftigen Holunder- und Sommerblüten und feinen Anklängen von kräutrigem Fynbos. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von aromatischer Zitronenzeste, frische Grapefruit und Nektarinen. Das kÃ... -
Crystallum Ferrum Chardonnay - 95 Tim Atkin - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Kardamom, gebuttertem Toast und einem Hauch saftiger Ananas steigt aus dem Glas. Dazu kommt eine subtile mineralisch-rauchige Note, die dem Wein seine charakteristische Ausdrucksstärke und Komplexität verleiht.... -
Crystallum The Agnes Chardonnay - 92 James Suckling - 93 Tim Aktin - 2023
CHF 29.90Jede der Lagen trägt zur Komplexität des Weins bei. „The Agnes“ zeigt sich straff und pur mit etwas Minze und grünem Apfel. Dazu kommen feine florale Noten, sowie etwas Butterscotch und Birne. Ein großartiger Wein, der im Jahrgang 2022 eine wunderschöne Balance zeigt. Das maritime Kli...
