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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Jordan Cobblers Hill - 2015
CHF 44.00Bouquet mit Zedernholz, Schokolade, Cassis, Minze und dezenten Röstnoten. Kräftiger und trotzdem sehr eleganter Wein. Komplex und würzig, mit sehr weichen und runden Tanninen ausgestattet. Ein anhaltendes Finale bei vollem Aroma.... -
Alheit Lost & Found Muscat Alexandrie - ab drei Flaschen in der original Holzkiste - 2019
CHF 99.00Sie sitzt im Glas wie eine glühende Glut, fröhlich, voller Sonnenschein, kräftiges Aprikosen und Marmeladenfeuerwerk. Dieser Wein schmeckt vollständig dekadent: Feurig und seidig; süß und sauer. Ich hoffe, dass ich lange genug lebe, um ihn nach ein paar Jahrzehnten in der Flasche zu kosten.... -
Alheit Nautical Dawn Chenin Blanc - 5* Platters - 100 Tim Atkin - 95 Vinous - 17.5 Jancis Robinson - 93 James Suckling - LIMITIERT:PRO KUNDE ZWEI FLASCHEN - 2023
CHF 139.00Wieder eine total protzige Nase. Ehrlich gesagt, ein arroganter Mistkerl von einem Wein. Am Gaumen ist ervoll und sehr energiegeladen, mit gelben Früchten und Salz.... -
Alheit Nautical Dawn Chenin Blanc - 98 Tim Atkin - 95 Vinous - 5* Platters - 95 Suckling - 2024
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 99.00
Wieder eine total protzige Nase. Ehrlich gesagt, ein arroganter Mistkerl von einem Wein. Am Gaumen ist ervoll und sehr energiegeladen, mit gelben Früchten und Salz.... -
Alheit Nautical Dawn Chenin Blanc - Magnum - 98 Tim Atkin - 95 Vinous - 5* Platters - 95 Suckling - SEHR LIMITIERT - 2024
CHF 288.00Wieder einmal eine totale Angeber-Nase. Ehrlich gesagt, ein arroganter Mistkerl von einem Wein. Am Gaumen ist ervoll und sehr energiegeladen, mit gelben Früchten und Salz....
