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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Scions of Sinai Grenache Blanc Gramadoelas - 95 Vinous - 91 Robert Parker - 92 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 24.90
Hocharomatisch mit Birnen- und Mandarinenfrucht sowie etwas Würze. Der strukturierte Gaumen ist frisch, mineralisch und straff mit mineralischen Noten, ansprechenden Zitrusfrüchten und einem salzigen Hauch.... -
Scions of Sinai Grenache Blanc Gramadoelas - 93 Tim Atkin - 94 Vinous - 92 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 26.90
Hocharomatisch mit Birnen- und Mandarinenfrucht sowie etwas Würze. Der strukturierte Gaumen ist frisch, mineralisch und straff mit mineralischen Noten, ansprechenden Zitrusfrüchten und einem salzigen Hauch.... -
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - gereift - 94 Parker - 93 Vinous - 97 Tim Atkin - 95 Wine Spectator - 94 Winemag - 2018
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 79.00
Der Kokerboom 2017 ist Sadie's reiner Sémillon aus 93 Jahre alten Reben. Er hat einen sehr gut ausgeprägtes Bouquet von gelben Blüten, Jasmin und Noten von orangefarbenem Mark. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen, mit einer perfekten Linie der Säure, einer wachsartigen Textur und Noten von weiß... -
De Krans Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - 2016
CHF 39.90Der De Krans Cape Vintage Reserve fließt in dunkler, fast tintenschwarzer Farbe mit pflaumenrotem Rand ins Glas und betört die Nase mit einem aufregenden Bouquet roter Beeren, Veilchen, Vanille und dunkler Schokolade. Am Gaumen ungemein komplex und vollmundig mit üppigen und kräftigen Noten reif... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 96 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie... -
Quoin Rock Sauvignon Blanc - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2024
Die Aromen von tropischen Früchten wie Litschi und Feige treten zuerst in den Vordergrund, um dann in eine knackige Note von Paprika und Limette überzugehen. Am Gaumen zeigen sich Melonen- und Zitronennoten, die einen erfrischenden und wunderbar harmonischen Wein ergeben.... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah Stars in the Dark - 17.5 Jancis Robinson - 94 Vinum - 92 Vinous - 96 Decanter - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Mit seinem ausgeprägten Salz- und Pfeffergeschmacksprofil, dem Markenzeichen des Cape Agulhas Syrah, wird die Nase von roten Kirschen und Veilchen angeführt, gefolgt von geräuchertem Speck, grüner Olivenlake, weißem Pfeffer und getrocknetem Buchu. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrie...
