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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Reyneke Chenin Blanc, biodynamic - gereift - 2019
CHF 29.90Im Vordergrund blumige und weiße Pfirsichnoten, in der Nase Anklänge von Birne und Grapefruit. Später, im Glas, werden die Noten von Honig und Melone deutlicher, der Gaumen ist frisch und lebhaft, mit einem fast salzigen Gefühl auf der Zunge. Der Abgang ist lang, gut ausgewogen und abgerundet.... -
Reyneke Chenin Blanc - 94 Tim Atkin - 4.5* Platters - 92 Vinous - Biodynamisch - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Dieser Wein hat schöne Aromen von Zitrone, Orangenblüten und Birne mit einem Hauch von gelbem Apfel und Steinobst in der Nase. Der Gaumen ist vielschichtig mit einer frischen und lebendigen Säure. Dieser Wein hat eine unglaubliche Tiefe und ist komplex mit einem lang anhaltenden Abgang.... -
Reyneke Chenin Blanc - Biodynamisch - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Die Nase ist erfüllt von Aromen nach gelben Äpfel, heller Zitronen, weißer Birnen, frischer Golden Delicious und Weinbergspfirsichen. Dezente Anklänge von Orangenblüten machen den Wein interessant und verleihen ihm eine gewisse Leuchtkraft. Am Gaumen ist dieser Wein vielschichtig mit Noten von ... -
Reyneke Chenin Blanc - 94 Tim Atkin - 94 Vinous - Biodynamisch - 2024
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Die Nase ist erfüllt von Aromen nach gelben Äpfel, heller Zitronen, weißer Birnen, frischer Golden Delicious und Weinbergspfirsichen. Dezente Anklänge von Orangenblüten machen den Wein interessant und verleihen ihm eine gewisse Leuchtkraft. Am Gaumen ist dieser Wein vielschichtig mit Noten von ... -
Sadie Family Rotsbank Chenin Blanc - gereift - 97 Tim Atkin - 97 Robert Parker - Rarität - 2022
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 99.00
Der Rotsbank zeigt Aromen von Feuerstein mit Grapefruit und tropischen Nuancen, nachdem die anfängliche Mineralität der Lage in den Aromen gewichen ist. Der Wein ist in der Nase unglaublich konzentriert und setz sich am Gaumen fort. Die Tannine haben eine enorme Spannung und die Säure un der troc... -
Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc - gereift - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 179.00
Angebotspreis CHF 149.00
Der Weinberg ist in einem sehr guten Zustand und es werden in diesem Jahr die letzten 100 Rebstöcke ausgepflanzt, die nächstes Jahr neu bestockt und verdelt werden. In den letzten 15 Jahren hat der Wein an Eleganz gewonnen, getragen von einer immensen Textur. Der 2022er Mev Kirsten zeigt tropische... -
Sadie Family Skurfberg Chenin Blanc - 5* Platters - 96 Winemag - 96 Tim Atkin - 95 Vinous - 96 James Suckling - 97 Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 79.00
Für den 2023er Jahrgang des Skurfbergs haben wir uns ebenfalls für eine scheinbar verfrühte Lese entschieden, da die Physiologie der Früchte verzögert schien aber alles auf einen Alkoholgehalt von 13.9% hindeutete. Die Kombination aus dem Volumen und der festen Säure ergibt einen unglaublichen... -
Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc - 5* Platters - 99 Tim Atkin - 95 Winemag - 97 James Suckling - 97+ Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 179.00
Angebotspreis CHF 159.00
Der Weinberg ist in einem sehr guten Zustand und es werden in diesem Jahr die letzten 100 Rebstöcke ausgepflanzt, die nächstes Jahr neu bestockt und verdelt werden. In den letzten 15 Jahren hat der Wein an Eleganz gewonnen, getragen von einer immensen Textur. Der 2023 Mev. Kirsten zeigt Aromen von... -
Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc - District Series - 98 Tim Atkin - 95 Winemag - 97 Vinous - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHF 125.00
Der Weinberg ist in einem sehr guten Zustand und es werden in diesem Jahr die letzten 100 Rebstöcke ausgepflanzt, die nächstes Jahr neu bestockt und verdelt werden. In den letzten 15 Jahren hat der Wein an Eleganz gewonnen, getragen von einer immensen Textur. Der 2023 Mev. Kirsten zeigt Aromen von... -
Sadie Family Rotsbank Chenin Blanc - District Series - 97 Tim Atkin - 95 Winemag - 96 Vinous - 98 Greg Sherwood - 98 Suckling - MAX 2 FLASCHEN PRO KUNDE - 2024
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Diese 2023er Rotsbank-Abfüllung zeigt Aromen von Feuerstein und fast zerdrückten Austernschalen mit Grapefruit-Noten. Der Wein ist unglaublich konzentriert in der Aromatik, und die Tannine haben massive Spannung. Die kräftige Säure und der trockene Abgang lassen vermuten, dass der Wein von der Z... -
Sadie Family Skurfberg Chenin Blanc - District Series - 97 Tim Atkin - 98 Winemag - 93+ Vinous - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 79.00
Für den 2023er Jahrgang des Skurfbergs haben wir uns ebenfalls für eine scheinbar verfrühte Lese entschieden, da die Physiologie der Früchte verzögert schien aber alles auf einen Alkoholgehalt von 13.9% hindeutete. Die Kombination aus dem Volumen und der festen Säure ergibt einen unglaublichen...
