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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Mulderbosch Faithful Hound - Spitzenjahrgang - gereift - 2015
CHF 39.00Er hat ein reifes, erdiges, brombeeriges und briartiges Bouquet mit Noten von pulverförmiger dunkler Schokolade und feuchtem Ton. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit körnigem Tannin, dieser dunklen Schokolade in der Nase, die die schwarze, dunkle Frucht durchdringt. Nur ein kleines Detail zum Ende... -
Mulderbosch Chenin Blanc Steen Op Hout - screw cap - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2019
Reife tropische Aromen von Mango, Ananas und Papaya. angehoben durch eine knackige, erfrischende Apfelnote. Der Gaumen ist definiert durch eine köstliche feine mineralische Textur am mittleren Gaumen. Der letzte Eindruck ist einer der besten, Aromatisch aber dennoch präzise positioniert.... -
Mulderbosch Faithful Hound Magnum - gereift - 2016
CHF 64.00Ein ausgeprägtes Cassis-Aroma kennzeichnet die erste Nase, aber es folgen getrocknete Feigen, Datteln und Nelken. Am Gaumen ist er weich und zeigt eine feine kalkhaltige Textur. Das Finish ist fleischig mit reifen Aromen, der erdige Charakter rundet den herzhaften Wein ab.... -
Mulderbosch Faithful Hound - gereift - 2017
CHF 29.00Der Mulderbosch Faithful Hound Red fließt in einem tiefen Rot mit dunklem Kern und mahagonifarbenen Rand ins Glas und duftet verführerisch nach Cassis, getrockneten Feigen, süßen Datteln sowie nach feinen Gewürznelken und feuchtem Waldboden. Überschwenglich und großzügig im Bouquet präsenti... -
Mulderbosch Rosé - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 10.90 pro Flasche - 2021
CHF 12.90 ab: CHF 10.90Der formvollendete Tropfen brilliert als Vorzeige-Rosé mit leuchtend-intensiver Farbe. Sein animierendes, zart-fruchtig geprägtes Aromakleid ist reich an betörenden Nuancen von vollreifen roten Kirschen, roten Johannisbeeren und Erdbeeren. Diese noble Fruchtkomposition wird um den herrlichen Duft... -
Mulderbosch Faithful Hound Magnum - in der Holzbox - gereift - 2017
CHF 64.00Die Nase ist voll von erdigen Aromen gepaart mit Brombeeren, Kakao und Waldboden in dem sich deutlich der Anteil des Merlot im Vergleich zu einer eher Cabernet-dominierten Mischung zeigt. Fein strukturierte Tannine und würzige Aromen wie Schinken und getrocknete Steinpilze prägen den Gaumen. Der 2... -
Meerlust Rubicon - gereift - CFWI - 2017
CHF 59.00Der Rubicon von Meerlust hat eine dunkle, rubinrote Farbe. Sein rauchiger, fast an Torf erinnernder Duft birgt Nuancen von Brombeeren, dezente Röstaromen und Kaffee, sowie einen Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert der Meerlust Rubicon anschließend eine gute Dichte, feine Würze, feste Tannine ... -
Meerlust Cabernet Sauvignon - 2017
Regulärer Preis: CHF 33.90
Angebotspreis CHF 29.90
Der Meerlust Cabernet Sauvignon besitzt ein intensives, glänzendes Purpurrot im Glas. In der Nase zeigt der Wein üppige Fruchtaromen, die an schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und Zigarrentabak erinnern. Dunkel Beerenfruchtaromen bilden den Hintergrund des Bouquets. Am Gaumen ist der Cabernet Sauvi... -
Meerlust Rubicon Magnum - gereifter Topjahrgang - 2015
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 89.00
Er ist klar in der Farbe mit einem ziemlich tiefen Kern. Das Bouquet ist raffiniert und fokussiert, bietet attraktive, mit Minze und Graphit angereicherte schwarze und rote Früchte und neigt im Vergleich zu früheren Jahrgängen vielleicht etwas mehr zu letzteren. Mit der Belüftung entstehen subti... -
Meerlust Chardonnay - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Dieser im Glas hellgelbe mit grünen Reflexen glänzende Chardonnay besitzt ein komplexes Bouquet von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und sanften, blumigen Noten mit dezentem Vanille-Eichenaroma. Am Gaumen ist er vollmundig, großzügig, elegant mit einer harmonischen Säure. Herrlich cremig mit Ankl...ausverkauft
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Meerlust Pinot Noir - 2021
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 29.90
Ausgeprägter, blumiger Duft in der Nase, mit verführerischer dunkler Beerenfrucht, Moschus, Waldpilzen und Anklängen von Eisen, pikanter Fülle und Würze sowie einer intensiven, lebendigen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich einr sehr reine Pinot-Frucht mit Aromen von roten Kirschen und Moschus, ...
