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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Kleine Zalze Brut MCC Non Vintage - 16 Jancis Robinson - WINE OF THE YEAR PROMOTION
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 17.90
Ein traditioneller MCC, der Eleganz und Komplexität mit langem Finish zeigt. Aromen nach Erdbeere und Brombeere, ergänzt durch ein klassisches Gebäckaroma. Eine lebhafte Perlage verwandelt diesen Schaumwein in ein unvergessliches prickelndes Gefühl.... -
Kleine Zalze Brut MCC Rosé Non Vintage
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 17.90
Ein traditioneller aber koketter MCC mit Flair, der den Gaumen ebenso begeistert wie das Auge. Zartes, silbernes Rosa mit lebendigen, kaskadierenden Glanz. Tolle Aromen von Kirschen und roten Beeren mit eleganter Finesse und Dekadenznoten am Gaumen.... -
Kleine Zalze Brut MCC Non Vintage - Magnum Flasche - 16 Jancis Robinson - HAMMER DEAL
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.90
Ein traditioneller MCC, der Eleganz und Komplexität mit langem Finish zeigt. Aromen nach Erdbeere und Brombeere, ergänzt durch ein klassisches Gebäckaroma. Eine lebhafte Perlage verwandelt diesen Schaumwein in ein unvergessliches prickelndes Gefühl.... -
Kleine Zalze Chardonnay Vineyard Selection - screw cap - 5* Platters - 90 Winemag - 91 Tim Atkin - 90 James Suckling - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2024
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 13.90
Elegant und komplex. In der Nase Aromen von Limetten und Zitrusblüten. Am Gaumen der zarte Geschmack von Eiche, unterstützt von einer kristallinen Säurestruktur und einem leicht kernigen Abgang.... -
Kleine Zalze Sauvignon Blanc Family Reserve - 94 Winemag - 91 James Suckling - 5 Platters - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Der intensiv strukturierte Gaumen istreich an Aromen tropischer Früchte, unterstützt von einer Basis aus den grasigen, grünen Pfefferaromen,für die Sauvignon Blanc so bekannt ist. Dezente Eichennoten runden den langen Abgang des Weins ab.... -
Kleine Zalze Vineyard Selection Sauvignon Blanc - screw cap - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2025
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHF 13.90
Frisch und lebendig im Charakter, mit knackiger Säure und klarer Struktur. In der Aromatik zeigen sich Stachelbeere, Guave, Cassis und Zitrusfrüchte, ergänzt von feinen grünen Noten. Am Gaumen präzise, mineralisch und mit animierendem Trinkfluss....ausverkauft
