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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Wolftrap Assemblage Red - 90 Vinum - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 10.90 pro Flasche - 2024
CHF 13.90 ab: CHF 10.90Die Nase ist komplex und einladend und bietet Morello-Kirsche, Preiselbeere, Himbeere und einen Hauch von Zuckerwatte, Rosenblatt und Akazienblüte. Der Gaumen zeigt rote Apfel- und Nektarinenaromen mit Anklänge von grünen Pflaumen, Zitrusfrüchten und Rosenwasser folgen durch. Der Wein ist konzen... -
Wolftrap Assemblage Red - MAGNUM - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 36.80
Angebotspreis CHF 24.90
Die Nase ist komplex und einladend und bietet Morello-Kirsche, Preiselbeere, Himbeere und einen Hauch von Zuckerwatte, Rosenblatt und Akazienblüte. Der Gaumen zeigt rote Apfel- und Nektarinenaromen mit Anklänge von grünen Pflaumen, Zitrusfrüchten und Rosenwasser folgen durch. Der Wein ist konzen... -
Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHF 19.90
Dieser Wein zeigt Aromen von Fynbos mit kräuterartigen Düften, die sich in der Nase zu Pflaumen und dunklen Früchten ausweiten. Ein Hauch von Lavendel präsentiert interessante florale Noten. Dieser Wein ist ein kühner, strukturierter und kräftiger Wein, der gleichzeitig raffiniert ist. Geschme... -
Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier - 16.5 Jancis Robinson - 93+ Robert Parker - ab 6 Flaschen CHF 14.90 pro Flasche - 2018
Eine Melange aus reifen, dunklen blauen und schwarzen Beeren und Pflaumen, mit Gewürzen und Kräutern versetzt.Saftiger Einstieg am Gaumen mit sofortiger voller Aromatik von Blaubeere und Pflaume. Diese abgerundete Beerenfrucht macht Platz für einen Hauch von kalkhaltigem Tannin und trockenem Eich...
