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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Damascene Semillon - gereift - 96 Greg Sherwoood - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.90
Er duftet zunächst ätherisch nach Orangenblüten, dann nach Meeresbrise und salzigem Pfirsich, um dann in tiefere Töne von getrockneter Mango und Dulce de Leche überzugehen. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und kalkhaltig. Der Wein ist so komplex wie Origami, er faltet und schichtet in sic... -
Alheit Semillon Monument - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 97 Tim Atkin - 93 Vinous - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Die Nase ist sehr ausdrucksstark und zeigt Zitrusfrüchte, Nüsse und etwas Kräuteriges wie Minze. Am Gaumen ist er sehr strukturiert und intensiv, mit vielschichtigen Aromen von Naartjie und Bittermandel und ein Hauch von Minze. Dies ist ein aussergewöhnlicher Wein mit ungewöhnlicher Tiefe und T... -
Boekenhoutskloof Semillon - 99 Tim Atkin - 18 Jancis Robinson - 95 Vinous Neal Martin - 97 Greg Sherwood - 5* Platters - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Damascene Semillon - 94 Tim Atkin - 95 Robert Parker - 2021
CHF 59.00Der Wein ist von glühender Strohfarbe und hat ein ausgeprägtes Aroma von duftender Zitronenmelisse, holzigem Eisenkraut und reinen weißen Zitrusfrüchten. Dieses verblüffend frische Bouquet wird von einer maritimen, salzigen Mineralität untermauert. Am Gaumen zeigt er sowohl Tiefe als auch Brei... -
Alheit Semillon Monument - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 17.5 Jancis Robinson - 96 Tim Atkin - TOP SALE - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Sehr geringe Produktion in diesem Jahr, aber zumindest ist diese alte Dame zurück. Wunderschönes, reichhaltiges Bouquet von Lanolin und Mandarine, Bittermandel und Kräutern. Am Gaumen vielschichtig und anmutig, extra-mittelkräftig, sehr angenehm. Nicht aufdringlich, aber sehr faszinierend.... -
Boekenhoutskloof Semillon - 92 Robert Parker - 95 Winemag - 96 Tim Atkin - 17++ Jancis Robinson - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Alheit Semillon Monument - 96 Tim Atkin - 93 Winemag - 92 Vinous - 5* Platters - 94 Suckling - 93 Winemag - Max. 1 Flaschen pro Kunde - 2024
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Sehr geringe Produktion in diesem Jahr, aber zumindest ist diese alte Dame zurück. Wunderschönes, reichhaltiges Bouquet von Lanolin und Mandarine, Bittermandel und Kräutern. Am Gaumen vielschichtig und anmutig, extra-mittelkräftig, sehr angenehm. Nicht aufdringlich, aber sehr faszinierend.... -
La Motte Chardonnay - screw cap - 90 Winemag - 2023
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Helle strohgelbe im Glas. Fruchtige Nektarine und Zitrusblüten in der Nase, mit einem Hauch von Cashewnuss und gebackenem Brot durch den Holzausbau. Am Gaumen saftig und geschliffen, mittelkräftig, mit viel Zitrusfrucht und saftigem Pfirsich. Lebendiger Abgang mit guter Frische für einen Wein mit... -
Boekenhoutskloof Semillon - 17 Jancis Robinson - 93 Winemag - 95 Decanter - 93+ Robert Parker - 5 Platters - 98 Tim Atkin - 95 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant....
