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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Boekenhoutskloof Semillon - Swiss First Class - gereift - 2015
CHF 69.00Der Boekenhoutskloof Semillon hat eine hellgelbe Farbe und zeigt frische Aromen Zitrusfrüchten, Birnen, Orangenblüten und Geißblatt. Am Gaumen zeigt eine verlockende Viskosität und Noten von weißem Pfirsich, Vanille und Mandeln und sehr gut eingebundene Eichentöne, mit viel Tiefe und Komplexit... -
Boekenhoutskloof Semillon - 99 Tim Atkin - 18 Punkte Jancis Robinson - 2020
CHF 44.00Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Vergelegen Semillon Reserve - 2017
CHF 29.90Der Semillon hat ein herrliches Bouquet von Pflaumen, Jasmin und nur einen Hauch von schwarzen Johannisbeeren. Dies ist klar definiert und artikuliert die Rebsorte gut. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einem wachsartigen, leicht harzigen Abgang. Die Säure ist gut eingebunden und es gibt schöne Nekt... -
Vergelegen G.V.B. White - 95 Tim Atkin - gereift - 2017
CHF 44.00Er hat ein knackiges Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, Zitrone, Limette und hellen Orangenschalen. Der frische, saubere Gaumen bietet Mango- und Mandarinen-Noten. Die Textur ist sehr ansprechend, und der Wein wird mit zunehmenden Flaschenalter Komplexität vermitteln.... -
Vergelegen G.V.B. White - 94 Tim Atkin - TOP SALE - ab 6 Flaschen 26.90 pro Flasche - 2021
Straff, konzentriert und schön integriert mit Kräuter- (Fynbos) und Grapefruitaromen, reifen tropischen Noten und einem langen, konzentrierten Nachgeschmack. Wahrscheinlich einer unserer besten Jahrgänge überhaupt und zweifelsohne einer der großen Weißweine der Welt. Die Gesamtproduktion belä... -
Vergelegen Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2023
CHF 19.90 ab: CHF 13.90Helles, leuchtendes, grünlich schimmerndes Gelb. Reine, lebendige Aromen von Lindenblüten, Stachelbeeren, reifer Guave, frischer Passionsfrucht und Ananas. Zeigt erstaunliche Eleganz, die perfekte Balance zwischen Säure und reifer Frucht.... -
Thorne & Daughters Paper Kite - 2016
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 23.90
Der Paper Kite hat einen komplexen Duft nach Gewürzen, blumigen Tönen und grüner Melone. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert nach Kräutern, grünen Früchten und einem wachsatigen Aroma von Zitrusfrüchten. Die alten Rebstöcke verleihen diesen Semillon eine grosse Länge und viel Ch... -
Thorne & Daughters Paper Kite - Top Jahrgang - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 23.90
Der Paper Kite 2017 stammt aus einem Block von Sémillon, der 1964 gepflanzt, ganz gepresst und in gebrauchter Eiche gereift wurde. Er hat ein großzügiges Bouquet aus Pflaumen, Pfirsichhaut und getrocknetem Honig, unterstützt von Noten von Pfingstrose. Der Gaumen zeigt eine hervorragende Balance ... -
Thorne & Daughters Rocking Horse - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2018
Der Rocking Horse ist eine Assemblage aus fünf Rebsorten, die in gebrauchter Eiche gereift wurde. Er hat ein umwerfendes Bouquet von wohldefinierten Zitrusschalen, Orangenblüten, Muskatnuss und leichten pfeffrigen Düften. Der Gaumen ist ausgewogen, mit einer feinen Säureperle und einer guten Koc...
