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Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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				Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 96 Falstaff - TOP SALE - 2020Regulärer Preis: CHF 135.00 Angebotspreis CHF 119.00 75 cl 
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				Orpheus and the Raven by The Vinoneers #42 - Red Blend - 95 Decanter 1. Platz - 5* Platter's - 2022Regulärer Preis: CHF 37.50 Angebotspreis CHF 29.90 75 cl 
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				Orpheus and the Raven by The Vinoneers - Pinotage - Cape Rebel #7 - 95 Decanter - 2022Regulärer Preis: CHF 49.00 Angebotspreis CHF 39.00 75 cl 
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				Orpheus and the Raven by The Vinoneers - Eternal Eight - 2023Regulärer Preis: CHF 24.90 Angebotspreis CHF 19.90 75 cl ausverkauft 
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				Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - 2020Regulärer Preis: CHF 29.90 Angebotspreis CHF 17.90 75 cl 
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				Thistle and Weed Nastergal Red - 2020Regulärer Preis: CHF 29.90 Angebotspreis CHF 17.90 75 cl 
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				Thistle and Weed Nastergal Red - TOP SALE - 94 Robert Parker - 93 Tim Atkin - 92 Winemag - 2021Regulärer Preis: CHF 29.90 Angebotspreis CHF 19.90 75 cl 
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				Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - TOP SALE - 95 Tim Atkin - 93 Vinum - 2022Regulärer Preis: CHF 29.90 Angebotspreis CHF 19.90 75 cl 
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				Thistle and Weed Cabernet Franc Knapsekérel - TOP SALE - 2023Regulärer Preis: CHF 29.90 Angebotspreis CHF 19.90 75 cl 
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				Thistle and Weed Nastergal Red - TOP SALE - 2022Regulärer Preis: CHF 29.90 Angebotspreis CHF 19.90 75 cl 
 
                                 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
 















 
