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Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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				De Toren Z Magnum - gereift - 2007CHF 259.00150 cl 
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				De Toren Fusion V 9 Liter Flasche - gereift - 2011CHF 1'990.00900 cl 
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				Chocolate Block - 92 Robert Parker - gereift - 2013Regulärer Preis: CHF 69.00 Angebotspreis CHF 49.00 75 cl 
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				Boekenhoutskloof Syrah - gereift - 2014Regulärer Preis: CHF 89.00 Angebotspreis CHF 69.00 75 cl 
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				De Toren Fusion V 9 Liter Flasche - 93 Falstaff - 93 James Suckling - gereift - 2014Regulärer Preis: CHF 1'690.00 Angebotspreis CHF 1'299.00 900 cl 
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				Spier Creative Block 5 - 93 Tim Atkin - 4.5* Platters - gereifter Spitzenjahrgang - 2017Regulärer Preis: CHF 39.00 Angebotspreis CHF 29.00 75 cl 
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				De Grendel Sir David - mit schöner Einzel-Geschenkverpackung - gereift - TOP SALE - 2013Regulärer Preis: CHF 139.00 Angebotspreis CHF 109.00 75 cl 
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				Erika Obermeyer Syrah - Grenache Noir - Cinsault - TOP SALE - 2018Regulärer Preis: CHF 44.00 Angebotspreis CHF 29.90 75 cl 
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				De Grendel Rubaiyat - 94+ Robert Parker - 2018Regulärer Preis: CHF 44.00 Angebotspreis CHF 34.90 75 cl 
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				De Toren Fusion V 3 LITER - HAMMER DEAL - 95 Greg Sherwood - 95 Tim Atkin - 93+ Parker - 2020Regulärer Preis: CHF 330.00 Angebotspreis CHF 249.00 300 cl 
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				De Toren Fusion V 9 LITER - HAMMER DEAL - 95 Greg Sherwood - 95 Tim Atkin - 93+ Parker - 2020Regulärer Preis: CHF 970.00 Angebotspreis CHF 790.00 900 cl 
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				Stellenrust ArtiSons JJ Eight Pillars - Series Rare - 95 Decanter 1. Platz - - 2022Regulärer Preis: CHF 39.00 Angebotspreis CHF 29.00 75 cl 
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				Orpheus and the Raven by The Vinoneers - Eternal Eight - 2023Regulärer Preis: CHF 24.90 Angebotspreis CHF 19.90 75 cl ausverkauft 
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				De Grendel Shiraz - 90 James Suckling - 91 Vinum - 2021Regulärer Preis: CHF 22.50 Angebotspreis CHF 17.90 75 cl 
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				Cap Maritime Pinot Noir Coastal Region - 90 Tim Atkin - 90 Vinous - 2024Regulärer Preis: CHF 22.00 Angebotspreis CHF 15.90 75 cl 
 
                                 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
 















 
