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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Ataraxia Pinot Noir Whole Bunch Cluster - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Dieser Wein besitzt ein berauschendes und doch seltsam nervöses Aromaprofil von leuchtenden roten Früchten mit einem würzigen, zimtigen und erdigem Unterton. Am Gaumen ist er fokussiert und herrlich ausgeglichen, doch sind diese delikaten Elemente in eine Struktur von überraschender Tiefe, GröÃ... -
Ataraxia Pinot Noir Earthborn - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Der Pinot Noir hat ein elegantes Bouquet von roten Kirschen, zerkleinerten Erdbeeren und leichten Mentholaromen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, leicht gewürzten roten Beerenfrüchten, gemischt mit getrockneten Orangenschalen und einem Hauch von Szechuanpfeffer im Abgang... -
Ataraxia Serenity - 2019
CHF 29.90Er zeigt nur ein wenig Ziegelstein am Rand und hat ein attraktives Bouquet mit einem Hauch von Terrakottafliesen, die die leicht tertiären roten Beerenfrüchte durchdringen. Der Gaumen ist beim Eintritt frisch, recht offen und wahrscheinlich schon jetzt trinkfertig; zum Ende hin treten Noten von Or... -
Ataraxia Pinot Noir - 2018
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 35.00
Das gut definierte Bouquet weist Aromen von zerdrückten Erdbeeren, Himbeerkonserven und leichten Orangenblüten auf. Die Eiche wird hier mit Bedacht eingesetzt. Am Gaumen bietet der mittelkräftige Körper knackige rote Beerenfrüchte mit subtilen Tee- und Lorbeerblattnoten. Ziemlich frisch und bur... -
Veenwouden Classic Magnum - gereift - 1999
CHF 199.00Spuren von Cassis, geröstetem Kaffee , Zigarrenbox und mineralischen Klängen führen über reife Gerbstoffen zu einem lang anhaltenden Ausklang.... -
La Motte Hanneli R - TOP SALE - 2015
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHFÂ 79.00
Intensiver Duft von Maulbeeren, Brombeeren und Rosenblättern verwöhnt die Sinne. Die fruchtigen und floralen Noten werden von würzigem schwarzen Pfeffer und Zimt umspielt. Am Gaumen sorgen gut strukturierte Tannine für ein angenehmes Mundgefühl. Mit seiner Eleganz und dem überaus langen Nachha... -
La Motte Shiraz/Viognier Pierneef - 91 Robert Parker - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2018
CHF 29.90 ab: CHF 21.90Attraktives, vielschichtiges Bouquet mit Noten von Graphit, Zimt, Rauch, Speck und Brombeeren. Mittlerer Körper, eleganter Stil, mit saftiger Säure und feinem Tanninrückgrat. Langer Abgang mit Himbeeren und Feuerstein.... -
La Motte Millennium - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2022
CHF 17.90 ab: CHF 13.90Die klassische Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ist in einigen der berühmtesten Weine der Welt zu finden. Im La Motte Millennium 2022 trägt etwas Petit Verdot zur weiteren Komplexität des Geschmacks und der Intensität der Farbe bei. Aromatische Brombeeren und Pflaumen... -
La Motte Cabernet Sauvignon - 2021
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 13.90
Das Helderberg-Gebiet in Stellenbosch ist bekannt für die Erzeugung einiger der besten Cabernet Sauvignons Südafrikas. Der Jahrgang 2022 von La Motte ist ein komplexer Wein, der intensive Beeren- und Pflaumenfrüchte mit Gewürznelken und Minze kombiniert. Erwarten Sie typische Cabernet-Sauvignon-... -
La Motte Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 24.00 ab: CHF 19.90Für die Produktion des Syrah wurden nur die besten Parzellen dieses ohnehin kleinen Weinguts ausgewählt. Aufgrund von Covid verzögerte sich die Abfüllung dieses Jahrgangs und der Wein verbrachte 24 Monate im Fass, verglichen mit der üblichen 14-monatigen Fassreifung für diesen Wein. Die sorgfÃ... -
La Motte Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2022
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Das Helderberg-Gebiet in Stellenbosch ist bekannt für die Erzeugung einiger der besten Cabernet Sauvignons Südafrikas. Der Jahrgang 2022 von La Motte ist ein komplexer Wein, der intensive Beeren- und Pflaumenfrüchte mit Gewürznelken und Minze kombiniert. Erwarten Sie typische Cabernet-Sauvignon-...
