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Weingut Ataraxia
Bevor Keven Grant sich 2004 zusammen mit seiner Frau und ein paar Freunden unter Ataraxia selbständig machte, war er jahrelang als Winemaker beim Kultweingut Hamilton Russell für die Qualität der Weine verantwortlich. Nunmehr verfolgt er eine eigene Vision. Es wurde in der Walkerbay ein Grundstück von 50ha gekauft, davon sind mittlerweile 47ha mit Rebstöcken bepflanzt. Die ersten Weine kamen 2005 auf den Markt und seither gibt es kein Halten mehr.
Kevin konzentriert sich in der Walker Bay im Hemel en Aarde Valley auf die Rebsorten, die unter diesen klimatischen Bedingungen und auf diesem Boden zur Höchstform auflaufen. Dazu zählt auch sein sehr ausdrucksstarker Chardonnay. 5 Sterne im Platter. Ataraxia heisst soviel wie emotionelle Ruhe und Ausgeglichenheit.
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Ataraxia Pinot Noir Earthborn - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
CHF 59.0075 cl
SKU-AR9366
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Ataraxia Pinot Noir Whole Bunch Cluster - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020
CHF 59.0075 cl
SKU-AR9365
Die Weine widerspiegeln das kühle Klima der Walkerbay, wo aromatische, mineralige Weissweine mit viel Säurespiel gedeihen. Ebenfalls aromatisch, komplex und spannend ist der rote Blend und klassisch der Pinot Noir von Kevin. Alle Weine von Ataraxia versprühen eine Art Intensität auf höchstem Niveau.
