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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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De Grendel Viognier - 91 Vinum - screw cap - 2022
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHF 13.90
Blasse zitronengelbe Farbe mit einem durchscheinenden Rand, der einen klaren und hellen Wein widerspiegelt. In der Nase ein reiches und exotisches Bouquet von reifen gelben Steinfrüchten, Gardenienblüten und Honigtau mit einem Hauch von Honigwabe und Nelke. Am Gaumen überrascht der Wein mit einer... -
De Grendel Merlot - 92 James Suckling - 2021
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 15.90
Der Wein hat eine leuchtende, dunkelrubinroteFarbe. Ein wahrhaft prächtiges Bouquet von schwarzen Kirsche, süßen Himbeeren und aromatischemLavendel. Am Gaumen ist er weich und sanftmit reichlich saftiger rotbeeriger Frucht, süßer Lakritze und außergewöhnlich feinem Tannin.Der Abgang ist saube... -
De Grendel Merlot - screw cap - 92 James Suckling - RP - 2021
Regulärer Preis: CHF 21.00
Angebotspreis CHF 13.90
Der Wein hat eine leuchtende, dunkelrubinroteFarbe. Ein wahrhaft prächtiges Bouquet von schwarzen Kirsche, süßen Himbeeren und aromatischemLavendel. Am Gaumen ist er weich und sanftmit reichlich saftiger rotbeeriger Frucht, süßer Lakritze und außergewöhnlich feinem Tannin.Der Abgang ist saube... -
De Grendel Merlot - 91 Winemag - 92 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 21.00
Angebotspreis CHF 15.90
Der Wein hat eine leuchtende, dunkelrubinrote Farbe. Ein wahrhaft prächtiges Bouquet von schwarzen Kirsche, süssen Himbeeren und aromatischemLavendel. Am Gaumen ist er weich und sanftmit reichlich saftiger rotbeeriger Frucht, süßer Lakritze und außergewöhnlich feinem Tannin. Der Abgang ist sau...
