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Kapweine
Weinberater
Rebsorten
Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Mont Blois Muscadel Harpie - Süsswein 50cl - NEUER NETTOPREIS - 2016
CHF 19.90Ausgeprägtes Litchi-Aroma. Am Gaumen gut ausbalanciert. Fantastische Komplexität mit Geschmacks- und Fruchtschichten am Gaumen. Ausbalancierte Zucker und Säurestruktur mit guter Länge und Textur.... -
Mont Blois Muscadel Pomphuis - Süsswein 50cl - NEUER NETTOPREIS - 2017
CHF 19.90Ein vollmundiger, süßer Dessertwein mit einer reichen, goldenen Farbe. Ein Bouquet von gelben Pfirsichen, Aprikosen, reifen Melonen, Rosinen, Turkish Delight und Mint Humbugs. Vollmundig, üppig und sirupartig am Gaumen, dennoch frisch und durch die Säure ausgeglichen. Wunderbar integriert und ei... -
Allesverloren Red Muscadel - Süsswein 16.6% Alk. - 2021
CHF 19.90Im Glas erinnert der Red Muscadel an Granatapfel. Das Bouquet ist frisch und fruchtig, begleitet von einem Hauch von Zimt. Am Gaumen sorgen eine gute Balance von Säure und Süsse für ein komplexes Mundgefühl. Schön lang anhaltendem Nachgeschmack....
