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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Bouchard Finlayson Chardonnay Sans Barrique - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2020
Voll und ausdrucksstark, mit luxuriösen Aromen von Golden Delicious Apfel und frischer Sahne, die sich um einen reinen und präzisen Kern winden. Die saftige Textur und die Aromen von frischer Zitronenschale sorgen für Ausgewogenheit und Fokussierung in einem kräftigen Abgang.... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Missionvale - 2021
CHF 35.00This lively and elegant white wine from South Africa stands out for its saltiness, its fruity notes (green apple, pear), but also for its spiciness, its fine texture as well as its precision.... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Kaaimansgat - Crocodile's Lair - SIX PACK SPECIAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2020
CHF 24.00 ab: CHF 18.90Dieser Wein offenbart im Laufe der Verkostung köstliche würzige und fruchtige Aromen, aber auch Ingwer und geröstetes Brot, die von einer herrlichen Mineralität unterstützt werden. Das lebhafte Finale ist von schöner Langlebigkeit.... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Missionvale - 2022
CHF 35.00Der Wein ist kristallin und energiegeladen, mit Aromen von reifen Birnen und Blumen. Verführerisch und raffiniert, ist dieser komplexe Weißwein hervorragend ausbalanciert. Zarte Zitrusnoten balancieren eine feine Textur aus. Seine beeindruckende Jugend sollte sich noch verbessern.... -
Bouchard Finlayson Blanc de Mer - screw cap - 2023
CHF 17.90Der Bouchard Finlayson Blanc de Mer verströmt jede Menge blumige Aromen gefolgt von den Gaumen umschmeichelnde Noten feiner Nektarinen, getrockneter Aprikosen und Jasminblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, frisch und lebendig mit überzeugender Riesling- Stärke, mit Nuancen von Feigen, Ana... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Sans Barrique - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2021
CHF 22.00 ab: CHF 17.90.Der Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique präsentiert sich in frisch ungeholztem und trockenem Stil mit vorherrschenden Nuancen von grünem Apfel und verwöhnt mit fein cremigen Schichten von überzeugender Hefepersönlichkeit sowie umami ( herzhaft / kernig) die den Gaumen anreichert und de... -
Leeuwenkuil Family Reserve White - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2020
Der White ist einer der besten Weissweine von Leeuwenkuil aus dem Swartland. Er hat eine zarte Nase von weißen Blüten, Apfel und einem Hauch von Pfeffer. Der Gaumen bietet reifen Pfirsich und spritzige Ananas mit einer faszinierenden kalkhaltigen Mineralität, die im Abgang nachklingt.... -
DeMorgenzon Maestro White - 2017
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 17.90
Die Nase zeigt Noten von konzentrierten orangefarbenen und gelben Steinfrüchten, mit einem Hauch von Gewürzen, Zitrusfrüchten und Blüten. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und nuanciert mit einem anhaltenden Nachgeschmack.... -
DeMorgenzon Chardonnay Reserve - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2019
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Von zart goldener Farbe mit frisch grünen Einschlüssen im Glas duftet der DeMorgenzon Reserve Chardonnay unwiderstehlich nach frisch gebackener Brioche und herb frischer Orangenmarmelade. Sein Rückgrat von feiner Limette und Zitronengras am Gaumen vermählt sich auf herrliche Weise mit zart flora... -
DeMorgenzon Maestro White - 93 Punkte Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 24.00
Die Nase zeigt Noten von konzentrierten orangefarbenen und gelben Steinfrüchten, mit einem Hauch von Gewürzen, Zitrusfrüchten und Blüten. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und nuanciert mit einem anhaltenden Nachgeschmack....
