DeMorgenzon Maestro White - 2017

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Die Nase zeigt Noten von konzentrierten orangefarbenen und gelben Steinfrüchten, mit einem Hauch von Gewürzen, Zitrusfrüchten und Blüten. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und nuanciert mit einem anhaltenden Nachgeschmack.

CHF 29.00
inkl. MwSt CHF 2.17
SKU-AR7768
6
12
18
24
30
36
Weinberge in vertikaler Triebposition ermöglichen eine optimale Reifung und eine ideale Sonneneinstrahlung der Früchte. Die Hänge sind den kühlenden Südbriesen vor der False Bay gut ausgesetzt. Die Weinberge werden an Hängen mit Böden aus verwittertem Granit und Sandstein angelegt. Die Erträge werden auf zwischen 7 und 8 Tonnen pro Hektar kontrolliert. Die Traubensorten wurden in verschiedenen Reifegraden geerntet, sortiert und die ganze Traube nach dem Vorkühlen gepresst. Die Gärung erfolgte auf natürliche Weise in kleinen französischen Eichenfässern und Zementeiern. Die Gesamtreife betrug 10 Monate ab der Weinlese, wobei der Verschnitt nach 8 Monaten erfolgte. Eine leichte Filtration und Schönung fand vor der Abfüllung in Flaschen statt.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4.5 Sterne 2017
Vinous - Neal Martin 90 Punkte 2017
Tim Atkin 94 Punkte 2017
Decanter 92 Punkte 2017
IWSC International Wine Challenge 91 Punkte 2018
WINEMAG SA 90 Punkte 2017
Robert Parker 91 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Passt hervorragend zu einem Karotten-Anis Tee mit Orangenbulgur und confierter Rotbarbe.
Zusammensetzung:
Roussanne 25% Chenin Blanc 24% Grenache Blanc 23% Chardonnay 14% Viognier 14%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
DeMorgenzon
Rebsorten
Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.3 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

DeMorgenzon Maestro White - 2017

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

DeMorgenzon Maestro White - 2017

CHF

29