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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Warwick Cabernet Franc - gereift - 2015
CHF 69.00Der Warwick Cabernet Franc zeigt bereits im Glas des Genießers seine ganze Kraft: Ein dunkles Rubinrot deutet seine starken Aromen bereits an. In die Nase strömt dann auch ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Mokka, die von erdigen und mineralischen Tönen begleitet werden. Am Gaumen en... -
Warwick Cabernet Franc - gereift - 95 Tim Atkin - - 2017
CHF 69.00Der Warwick Cabernet Franc zeigt bereits im Glas des Genießers seine ganze Kraft: Ein dunkles Rubinrot deutet seine starken Aromen bereits an. In die Nase strömt dann auch ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Mokka, die von erdigen und mineralischen Tönen begleitet werden. Am Gaumen en... -
Warwick Cabernet Franc Magnum - 17.75 Punkte im Blick - gereift - CFWI - 2015
CHF 149.00Der Warwick Cabernet Franc zeigt bereits im Glas des Genießers seine ganze Kraft: Ein dunkles Rubinrot deutet seine starken Aromen bereits an. In die Nase strömt dann auch ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Mokka, die von erdigen und mineralischen Tönen begleitet werden. Am Gaumen en... -
Warwick Cabernet Franc Magnum - 5* Platter's - HAMMER DEAL - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 89.00
Die tiefdunkle rubinrote und violette Farbe dieses Weins verspricht Körper und Kraft. Die Aromen von frischer Erde, Mineralien, schwarzer Kirsche und Mokka liefern sicherlich alle Merkmale eines Weins, der von sauberer, linearer Frucht und einem hedonistischen Mund voller weicher, saftiger Tannine ... -
Warwick Cabernet Franc 2022 - 96 mit 1. Platz Decanter UK - 94 Tim Atkin - 5* Platters - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Blumig und parfümiert, mit Aromen von Veilchen, Cassis undgetrocknetem Rosmarin. Dunkle Schokolade und Thymian, Cassis undHeidelbeeren folgen am Gaumen, mit straffen feinkörnigen Tanninen, wie es sich für den Jahrgang 2020 gehört. Die Tannine sind durch einen dichten Fruchtkern gut ausbalanciert...
