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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Cap Maritime Chardonnay Reserve - gereift - 2017
CHF 49.00Direkte, intensive aromatische Wirkung. Bemerkenswert elegante, ausgewogene Frucht. Minzige Nase und reiche Zitrusfrüchte am Gaumen, aber immer zart und lebendig. Sehr wohl sein eigener Stil - der alles andere als streng ist, aber es gibt nichts, was im Entferntesten fett oder süß ist.... -
Cap Maritime Pinot Noir Reserve - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Die Nase ist intensiv und einladend mit einer Reihe von reinen, reichen Waldfrüchten, Parfüm und einem subtilen Hauch von exotischen Gewürzen. Aromen von Jungbeeren, Maulbeeren, Brombeeren, Sauerkirschen, Rosenblättern, roter Lakritze und Rauch tragen zu einem wunderbar komplexen Bouquet bei. Am... -
Cap Maritime Chardonnay Reserve - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 33.90
Der Wein ist klar und hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist er delikat, konzentriert und komplex, mit reichhaltigen Aromen von reifen Zitrusfrüchten, frischer Ananas, gelbem Apfel und subtilen Anklängen von Vanille, Muskatnuss und eingelegter Zitrone. Die Limetten- und Ananasaromen des ... -
Cap Maritime Chardonnay Coastal Region - 5* Platter's - 93 Robert Parker - 90 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Der Chardonnay hat eine strohgelbe Farbe im Glas und es eröffnen sich einladene Aromen von frischen Limetten, Apfelblüten und Honigmelone, mit sanften Anklängen von Zitronengras und Kreide. Der reichhaltige Zitrus-Charakter in der Nase setzt sich in einem weichen, cremigen Gaumen mit Aromen von Q... -
Cap Maritime Chardonnay Coastal Region - 90 Tim Atkin - 90 Vinous - 91 Suckling - 16.5 Jancis Robinson - 92 Decanter - 2024
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Der Chardonnay hat eine strohgelbe Farbe im Glas und es eröffnen sich einladene Aromen von frischen Limetten, Apfelblüten und Honigmelone, mit sanften Anklängen von Zitronengras und Kreide. Der reichhaltige Zitrus-Charakter in der Nase setzt sich in einem weichen, cremigen Gaumen mit Aromen von Q... -
Cap Maritime Pinot Noir Coastal Region - 90 Tim Atkin - 90 Vinous - 91 Suckling - 16 Jancis Robinson - 2024
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Die Nase ist tiefgründig mit intensiven Aromen von reifen Beerenfrüchten und Nelken. Die würzigen Fruchtaromen der Nase folgen auf einen pfeffrigen Gaumen mit Aromen von Sauerkirschen, Preiselbeeren, frische Pflaumen und Lakritze. Der Wein hat einen leichten bis mittleren Körper mit feinen integ... -
Cap Maritime Chardonnay Reserve - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Der Wein ist klar und hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist er delikat, konzentriert und komplex, mit reichhaltigen Aromen von reifen Zitrusfrüchten, frischer Ananas, gelbem Apfel und subtilen Anklängen von Vanille, Muskatnuss und eingelegter Zitrone. Die Limetten- und Ananasaromen des ... -
Cap Maritime Pinot Noir Reserve - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Die Nase ist intensiv und einladend mit einer Reihe von reinen, reichen Waldfrüchten, Parfüm und einem subtilen Hauch von exotischen Gewürzen. Aromen von Jungbeeren, Maulbeeren, Brombeeren, Sauerkirschen, Rosenblättern, roter Lakritze und Rauch tragen zu einem wunderbar komplexen Bouquet bei. Am... -
Swerwer Chenin Blanc - 17.5 Jancis Robinson - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Eine Einladung von weissem und gelbem Steinobst und Kräuternoten zu einem schlankeren Gaumen, weich strukturiert mit Pfirsich, Zitrusfrüchten, Quitte und einer leicht pikanten Note.Eine pikante Säure lässt die Aromen sich entfalten und mit einem längeren Abgang erweitern.... -
Swerwer Shiraz - 17 Jancis Robinson - 93 Vinum - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Blumig, schlank und aromatisch, mit einem Hauch von Gewürzen und den Aromen des umliegenden Fynbos, ist dieser Wein seinem Ort und seinem Charakter treu ...... -
Swerwer Wolwekop Semillon - 97+ Greg Sherwood - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Zeigt im Glas eine glänzende, bronzefarbene Farbe, bevor er herrliche Aromen von süssem, gelbem Geissblatt, Zitronenpudding, Zitronengras, weissem Pfeffer, Lanolin, trockenem Buschland und einer staubigen, mineralischen Granitwürze entfaltet. Wie die Nase, so zeigt auch der Gaumen eine unglaublic... -
Swerwer Rooi-Groen Semillon - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Wein hat schimmernde rot-kupferne Töne. Die Nase ist eine Melange aus Blütenhonig und gelben und orangen Steinfrüchten mit einer knackigen Mineralität von nassen Steinen. Nektarinen-, Pfirsich- und Melonenaromen füllen den Gaumen und werden durch eine frische und leicht griffige Textur mit ... -
Swerwer Touriga Nacional - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Er ist vollmundig, hat griffige Tannine, die durch erfrischende Pflaumen- und Heidelbeeraromen ergänzt werden. Der minimalistische Weinbereitungsstil des Winzers bedeutet, dass jeder Jahrgang ein wenig anders ist, und das ist genau das, was ihm gefällt.... -
Swerwer TIernes Single Vineyard Chenin Blanc - 97+ Greg Sherwood - 92 Vinous - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Eine Einladung von weissem und gelbem Steinobst und Kräuternoten zu einem schlankeren Gaumen, weich strukturiert mit Pfirsich, Zitrusfrüchten, Quitte und einer leicht pikanten Note.Eine pikante Säure lässt die Aromen sich entfalten und mit einem längeren Abgang erweitern.... -
Swerwer Red Blend - NEUHEIT - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
n der Nase zunächst würzig und etwas fleischig, entfalten sich bald duftende Noten von gepressten Veilchen, Lavendel, Brombeeren und Walderdbeeren mit einer einladenden, erdigen Fynbos- und süssen Garrigue-Würze. Bei diesem kühlen, eleganten ahrgang geht es jedoch vor allem um Frische, VitalitÃ...
