Zeigt im Glas eine glänzende, bronzefarbene Farbe, bevor er herrliche Aromen von süssem, gelbem Geissblatt, Zitronenpudding, Zitronengras, weissem Pfeffer, Lanolin, trockenem Buschland und einer staubigen, mineralischen Granitwürze entfaltet. Wie die Nase, so zeigt auch der Gaumen eine unglaublich weiche, harmonische Integration mit nahtlosen Schichten von Textur und Geschmackskomplexität. Wie es sich für einen Semillon aus alten Rebstöcken gehört, umhüllen die Aromen den Mund von einer Ecke zur anderen und lassen ein Füllhorn an gelben Früchten, Zitronenpastillen, Ananas-Confit, glasierten Orangenschalen und einer subtilen pikanten, buttrigen, kernigen Würze weisser Zitrusfrüchte in einem langen, traumhaften Abgang erscheinen.