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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Waterkloof Cabernet Franc Circumstance - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Unverwechselbarer Cabernet Franc mit erdigen Noten, roten Fruchtnuancen und grünen Gewürzen, die in der Nase prominent sind. Das Mundgefühl ist rund, aber elegant und balanciert weiche Tannine und frische Säure.... -
Waterkloof Seriously COOL Chenin Blanc - screw cap - 2022
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 11.90
Dieser Chenin Blanc zeigt ausgeprägte Aromen von Steinobst wie Birne und getrockneten Aprikosen. Subtile Noten von Rosinen, Honig und Fynbos in der Nase. Der Wein hat ein volles und reichhaltiges Mundgefühl, was auf die längere alkoholische Gärung zurückzuführen ist, bei der der feine Trub in ... -
Waterkloof Circle Of Life White - screw cap - 93 Tim Atkin - 94 Decanter - 91 James Suckling - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 15.90 CHF pro Flasche - 2023
Der Waterkloof Circle of Life White umgarnt die Nase mit frischen Sauvignon Blanc - Aromen spritziger Limette und duftiger Stachelbeeren. Grosszügige florale Chenin Blanc - Geschmacksnuancen von Apfel und Birne mit fein mineralischem Kern, hervorragender Textur und bemerkenswerter Komplexität und ... -
Waterkloof Circle Of Life Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2021
Ein Verschnitt ist oft faszinierend, da man das Glas immer wieder schwenken und die Vielfalt der verschiedenen Aromen genießen kann, die der Wein bieten kann. Bei unserem 2020er zeigt sich der Merlot zunächst in der Nase mit Noten von Pflaumen und roten Beeren. Je länger er im Glas verweilt, dest... -
Waterkloof Cape Coral Rosé - 90 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2023
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Ein herrlich blasser Rosé. Zarte, frische Aromen von roten Beeren, Anklänge von Rosenblättern, kombiniert mit einer Feuersteinnote sind in der Nase präsent. Am Gaumen zeigt er eine schöne Säure und Eleganz mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.... -
Waterkloof Sauvignon Blanc Reserve - 91 Vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Dieser elegante und lebendige Sauvignon Blanc verströmt in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Fenchel und Stachelbeeren mit Anklängen von Aprikosen. Am Gaumen zeigt er eine schöne Helligkeit und ausgeprägte Noten von Zitrone und Limette - ganz im Sinne des Schapenberg-Terroirs.... -
Waterkloof Boreas - 94 Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Der Wein besticht durch ein komplexes Bouquet von roten Johannisbeeren, Pflaumen und roten Kirschen, untermalt von zedernartigen Gewürznoten und einem Hauch von Bleistiftspänen.... -
Waterkloof Circle Of Life White - screw cap - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 15.90 CHF pro Flasche - 2024
Der Waterkloof Circle of Life White umgarnt die Nase mit frischen Sauvignon Blanc - Aromen spritziger Limette und duftiger Stachelbeeren. Grosszügige florale Chenin Blanc - Geschmacksnuancen von Apfel und Birne mit fein mineralischem Kern, hervorragender Textur und bemerkenswerter Komplexität und ... -
Rupert & Rothschild Baron Edmond Magnumflasche gereift - 95 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2017
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 95.00
Die erstklassige Cuvée Rupert & Rothschild Baron Edmond präsentiert sich wundervoll ausbalanciert und wurde aus hochwertigst handverlesenem Traubengut gekeltert. Dieser edle Tropfen ist ein eleganter und gleichzeitig opulenter und kräftiger Bordeaux Blend, der zu den besten seiner Art zählt. Nac... -
Rupert & Rothschild Classique Magnumflasche - 92 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.90
Angebotspreis CHF 49.90
Nuancen von frischen Preiselbeeren und schwarzen Wildkirschen, die sich zu zarter Haselnuss-Trüffel-Schokolade mit einer seidig-weichen, anhaltenden Textur entwickeln.... -
Rupert & Rothschild Baron Edmond gereift - 95 Tim Atkin - 96 Robert Parker - bei 6 Flaschen in der Holzkiste - 2019
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 54.00
Aromen von Brombeeren, Cassis und Fenchel, mit nachklingenden Schichten von Waldboden und Zedernholz, harmonisch integriert in einen konzentrierten, zart strukturierten Gaumen.... -
Rupert & Rothschild Chardonnay Baroness Nadine - 94 Robert Parker - 93 Tim Atkin - 2022
CHF 39.00Ein hochdotierter und sortenreiner Chardonnay, der seinem Namen "Baroness" alle Ehre macht. Der Rupert & Rothschild Baroness Nadine präsentiert sich mit umwerfender Eleganz und einem geradezu die Sinne betörenden Bouquet duftiger Zitronenblüten, Grapefuit und Pfirsich, herrlich untermalt von fein... -
Rupert & Rothschild Classique - 92 Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 27.90
Angebotspreis CHF 21.90
Die verführerischen Aromen werden von einem lebhaften blumigen Ausdruck angeführt, gefolgt von großzügigen schwarzen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Der Einsatz von Eiche ist subtil und unterstützend und hebt das aromatische Profil mit Eichengewürz- und Graphitnoten an. Am Gau... -
Rupert & Rothschild Baron Edmond - 95 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 44.00 pro Flasche - 2020
Diese klassische Bordeaux-Assemblage mit tief rubinroten Reflexen verströmt zunächst Aromen von Himbeeren und Thymian, die sich durch den sorgfältigen Ausbau in Eichenholz zu subtilen Zimt- und Tabaknoten entwickeln. Am Gaumen zeigen sich faszinierende Aromen von Pflaumen, Cassis und Schwarzkirsc... -
Rupert & Rothschild Chardonnay Baroness Nadine - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHF 29.90
Lassen Sie sich von der Verlockung des Rupert & Rothschild Baroness Nadine Chardonnay 2023 verführen. Seine weißgoldene Farbe mit einem Hauch von Limette ist die Grundlage für ein fesselndes Erlebnis. Aromen von Mandarinen, zarten Orangenblüten und subtiler Vanille verführen die Sinne. Am Gaume...
