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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Wolftrap Assemblage White - 89 Tim Atkin - screw cap -KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 10.90 pro Flasche - 2024
The Woftrap White verwöhnt die Nase mit einem kräftigen und intensiven Bouquet üppiger Steinfruchtaromen wie Pfirsich, Nektarine und gelbe Pflaumen sowie mit feinen Anklängen von Engelwurz, feinen Gewürzen, Honigmelone, Papaya, pochierten Birnen und einem Hauch exotischer Drachenfrucht und Lime... -
Damascene Semillon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 pro Flasche - 2020
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Er duftet zunächst ätherisch nach Orangenblüten, dann nach Meeresbrise und salzigem Pfirsich, um dann in tiefere Töne von getrockneter Mango und Dulce de Leche überzugehen. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und kalkhaltig. Der Wein ist so komplex wie Origami, er faltet und schichtet in sic... -
Damascene Chenin Blanc - 94 Vinous - gereift - 2020
CHF 49.00Der Wein ist äußerst ausdrucksstark für diese unterschiedlichen Lagen mit Böden aus reinem Schiefer, Grauwacke und Granit; Aromen von wachsartigen Blumen, die sich im Bouquet öffnen, zerstoßenem Kalk, geräuchertem Honig und nassem Stein. Harmonisch. Am Gaumen sind die gelben Pfirsiche leuchte... -
Damascene Chenin Blanc Stellenbosch - 94 Tim Atkin - 97 Robert Parker - 2021
CHF 49.00Ein Verschnitt aus drei bergigen Stellenbosch-Rebanlagen. Der Wein ist äußerst ausdrucksstark für diese unterschiedlichen Lagen mit Böden aus reinem Schiefer, Greywacke und Granit. Subtile, kühle Töne von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Heidekraut und Heu schweben über tieferen Noten von winterlic... -
Damascene Semillon - 94 Tim Atkin - 95 Robert Parker - 2021
CHF 55.00Der Wein ist von glühender Strohfarbe und hat ein ausgeprägtes Aroma von duftender Zitronenmelisse, holzigem Eisenkraut und reinen weißen Zitrusfrüchten. Dieses verblüffend frische Bouquet wird von einer maritimen, salzigen Mineralität untermauert. Am Gaumen zeigt er sowohl Tiefe als auch Brei... -
Damascene Chenin Blanc Stellenbosch - 94 Tim Atkin - 94 Vinous - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.90In der Nase ist dieser Wein präsent und offen mit gelben Pflaumen, Nektarinen, Pfirsichhaut und Anklängen von rote Früchte. Er ist sehr komplex und wird mit zunehmender Belüftung immer mineralischer. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit etwas mehr Viskosität und Hefeausdruck, leicht gewürzt u... -
Damascene Chenin Blanc Swartland - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Der Auftakt mit Noten von Limettenblättern, Haferflocken, Aprikosen, zerstoßenen Apfelkernen und Feuerstein weicht süßeren Elementen von Pfirsich, Mango und Ananasfruchtfleisch, wenn der Wein im Glas warm wird. Auch am Gaumen beginnt dieser beeindruckend strukturierte Wein aus alten Rebstöcken ... -
Damascene Chenin Blanc Stellenbosch - 93 James Suckling - 95 GS - 92 Vinous - 95 Robert Parker - 94 Tim Atkin - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 39.90In der Nase ist dieser Wein präsent und offen mit gelben Pflaumen, Nektarinen, Pfirsichhaut und Anklängen von rote Früchte. Er ist sehr komplex und wird mit zunehmender Belüftung immer mineralischer. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit etwas mehr Viskosität und Hefeausdruck, leicht gewürzt u... -
Damascene Chenin Blanc Swartland - 93 James Suckling - 96 GS - 96 Robert Parker - 94 Tim Atkin - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Der Auftakt mit Noten von Limettenblättern, Haferflocken, Aprikosen, zerstoßenen Apfelkernen und Feuerstein weicht süßeren Elementen von Pfirsich, Mango und Ananasfruchtfleisch, wenn der Wein im Glas warm wird. Auch am Gaumen beginnt dieser beeindruckend strukturierte Wein aus alten Rebstöcken ... -
Restless River Ava Marie Chardonnay - 97 Tim Atkin - 97 Greg Sherwood - 95 James Suckling - NEUHEIT - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Der Main Road & Dignity Cabernet Sauvignon zeigt kühle Eleganz mit dunklen Beeren, Cassis, Graphit und feinen Kräuternoten. Am Gaumen dicht und strukturiert mit präziser Säure, feinkörnigem Tannin und mineralischem Rückgrat. Ein kraftvoller, zugleich raffinierter Cabernet mit langem Reifepoten...
