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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Boekenhoutskloof Semillon - 99 Tim Atkin - 18 Jancis Robinson - 95 Vinous Neal Martin - 97 Greg Sherwood - 5* Platters - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Boekenhoutskloof Patina Chenin Blanc Goldmine - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.00 ab: CHF 19.90Komplexer, delikater Wein. In der Nase frisch und einladend mit Aromen von Melone, Pfirsich und gelbem Apfel, unterstützt mit zarten Noten von Zitronenquark, Dill, Akazienblüten und Vanille. Am Gaumen rund und weich mit Aromen von exotischen Früchten, Quitte, Kumquat, kandierter Zitrone und Nekta... -
Boekenhoutskloof Semillon - 92 Robert Parker - 95 Winemag - 96 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Boekenhoutskloof Patina Chenin Blanc Goldmine - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche - 2023
CHF 29.00 ab: CHF 19.90Komplexer, delikater Wein. In der Nase frisch und einladend mit Aromen von Melone, Pfirsich und gelbem Apfel, unterstützt mit zarten Noten von Zitronenquark, Dill, Akazienblüten und Vanille. Am Gaumen rund und weich mit Aromen von exotischen Früchten, Quitte, Kumquat, kandierter Zitrone und Nekta... -
Boekenhoutskloof Semillon - 17 Jancis Robinson - 93 Winemag - 95 Decanter - 93+ Robert Parker - 5 Platters - 98 Tim Atkin - 95 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHF 39.00
Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Boekenhoutskloof GOLDMINE White - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 92 Suckling - NEW WINE by Chocolate Block - 2024
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
The nose is fresh and intriguing, with inviting aromas of quince, poached pear and nectarine and gentle whiffs of bruised apple and baking spice. The stone fruit and citrus of the nose follow through onto a lively, complex palate. Vibrant yet integrated acidity balances the juicy fruit and delicate ... -
Kershaw Bokkeveld Shales Chardonnay CY95 - 2016
CHF 99.00Er ist etwas heller als der CY548 und hat ein ziemlich atemberaubendes, fast Coche-Dury-ähnliches - Bouquet mit vielleicht der feinsten Mineralität, die ich am Kap gesehen habe. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen und bietet eine wunderbare Tiefe, Adern von Orangenmark und weißem Pfirsich, einen ... -
Kershaw Lake District Cartref Chardonnay CY96 - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 79.00
Aus dem westlichen Teil von Elgin, bekannt als der Lake District, wurde dieser Wein produziert,die nervös, aromatisch und elegant sind. Scharf mit etwas geringerem Alkoholgehalt und fein ausbalanciert, wobei das Fruchtprofil subtil mit Noten von Zitrusfrüchten/Orangenschale und Pfirsichblüte und ... -
Kershaw Chardonnay Clonal Selection - 94 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 5* Platters - 2019
Regulärer Preis: CHF 54.90
Angebotspreis CHF 34.90
In der Nase hat man es mit einem vielfältigem, sich langsam öffnenden und subtilen Aromabild zu tun hat: rauchige, mineralische Noten finden sich darin genauso wie Zitrusanklänge, weiße Blüten und Pfeffer. Am Gaumen geht es druckvoll zur Sache. Dichte und Energie gehen Hand in Hand, die Textur ... -
Kershaw Chardonnay CY76 Kogelberg Sandstone - 98 Robert Parker - TOP SALE - LIMITIERT AUF 1 FLASCHE PRO KUNDE - 2020
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 89.00
Typisch für den CY76 sind sanfte, verführerische Aromen von gelbem Apfel, Birne, Zitronen- und Orangenblüte und Mandelpraline. Ein anmutiger Wein mit einem breiten Gaumen und eine enorme Fruchtkonzentration. De fleischige Geschmackskern strotzt vor frischem Birnenfleisch, geschnittenem Apfel und ... -
Kershaw Chardonnay GPS Lower Duivenhoks River - 93 Robert Parker - 94 Vinous - 93 James Suckling - 5* Platters - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.90
Angebotspreis CHF 34.90
Der 2020 Kershaw GPS Lower Duivenhoks River Chardonnay ist ein ausgefeilter Wein, der Aromen von Bratapfel, Zitrusfrüchten und Toast verströmt. Der Gaumen ist geschmeidig und strukturiert und spiegelt die Noten des Bouquets wider. Die Länge - eines der verräterischen Zeichen für die Qualität e... -
Kershaw Chardonnay Kogelberg Ironstone CY 548 - 94 Robert Parker - 95 Tim Atkin - TOP SALE - ab 6 Flaschen in der original Holzkiste - 2020
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 89.00
CY 548 ist ein Klon, der aus Stecklingen stammt, die in Corton-Charlemagne in Burgund gepflanzt wurden. Getreu seiner Herkunft spiegelt das Profil ein strengeres und robusteres Strukturprofil wider, das eine Textur aus pulverisiertem Stein und eine messerscharfe Säure hervorbringt. Die Aromen tendi...
