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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Glen Carlou Gravel Quarry - gereift - CFWI - 2017
CHF 49.00Die Nase zeigt Schichten von reifen schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, Maulbeeren und Noten von Zedernholz und Walnüssen. Ein ausgewogener Wein, mit einem geschmackvollen Geschmack, abgerundet durch subtile Eichengewürze und feste Tannine.... -
Glen Carlou Gravel Quarry - ab 6 Flaschen 26.90 pro Flasche - 2018
Dieser Jahrgang war wirklich ein spektakuläres Jahr für Cabernet und diese Veröffentlichung ist ein hervorragendes Beispiel für einen vollmundigen, fundamentalen Cabernet. Die Nase zeigt Schichten von reifen schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, Maulbeeren und einem Hauch von Zedern und Walnü... -
Glen Carlou Gravel Quarry - Cabernet Sauvignon - Magnum HAMMERDEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 98.00
Angebotspreis CHF 75.00
Dieser Wein hat ein tiefes Purpurrot und bietet ein reiches Bouquet von dunkler Schokolade, zusammen mit Primärfrüchten wie Blaubeeren und Brombeeren. Diese Geschmacksprofile setzen sich am Gaumen fort, mit ausgewogener Eiche, einem Hauch von Zedernholz und etwas Tabakblatt. Die Tannine sind fein ... -
Glen Carlou Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL- ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2020
CHF 19.90 ab: CHF 14.90Die Nase zeigt beeindruckende Aromen von schwarzen Johannisbeeren, mit einer Kombination aus Kirsche und Zigarrenkiste, die sich auf faszinierende Weise vereint. Reife Brombeer- und Kirscharomen ziehen sich durch den Gaumen, umrahmt von einer subtilen Komplexität von Minze und dunkler Schokolade. F... -
Glen Carlou Cabernet Sauvignon Magnum HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 34.90
Die Nase zeigt beeindruckende Aromen von schwarzen Johannisbeeren, mit einer Kombination aus Kirsche und Zigarrenkiste, die sich auf faszinierende Weise vereint. Reife Brombeer- und Kirscharomen ziehen sich durch den Gaumen, umrahmt von einer subtilen Komplexität von Minze und dunkler Schokolade. F... -
Glen Carlou Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2021
CHF 19.90 ab: CHF 14.90Die Aromen von reifen Brombeeren und Kirschen setzen sich amGaumen und umrahmen die Komplexität von Minze und dunkler Schokolade. Feine, seidige abgerundete Tannine und eine herrlich lebendige, granatapfelartige Säure tragen zum Volumen und Gewicht der Frucht bei, und verleihen dem Gaumen eine eno... -
Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon - 2018
CHF 28.00Klassisch, komplex, an der Nase Noten von Brombeeren, Nelken und Rosen. Am Gaumen Eichenfassnoten mit fruchtigen Aromen von dunklen Beeren. Voll, konzentriert, feingliedrige Gerbstoffe, mit gut eingebundener Säure und einem langen Abgang.... -
Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 44.90 CHF pro Flasche - 2019
In der Nase Graphit, Gewürze und Zedernholz mit Nuancen von Tabakblättern, vielschichtig und einladend. Am Gaumen findet man reife Beerenfrüchte, Kirsche, Brombeeren und Pflaumen. Hübsch in seiner Saftigkeit und Geschmeidigkeit. Lebendige Gewürze tragen zur Komplexität bei. Der mittlere Gaumen... -
Boschkloof Cabernet Sauvignon - 2020
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 14.90
Ein klassischer Cabernet mit Aromen von Zedernholz und Bleistiftspitzen. Dichte dunkle rubinrote/schwarze Farbe mit reifen Pflaumen und integrierter Eiche in der Nase. Am Gaumen vollmundig und mit fester Struktur. Geschmeidig und doch frisch....
