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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Steenberg Ruby Rosé - 2020
Regulärer Preis: CHF 14.90
Angebotspreis CHF 9.90
Dieser blasse, korallenrosa trockene Rosé liefert subtile Düfte von Erdbeer-Sorbet, Himbeer-Sorbet, Rosenblättern, reifer süßer Melone und frischen Gartenkräutern in der Nase. Der Wein zeigt einen frischen Gaumen mit Noten von saftiger Wassermelone, Kirsche und gewürztem Steinobst. Dieser Wei... -
Steenberg Sauvignon Blanc Reserve Black Swan - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2020
CHF 29.00 ab: CHF 19.90Der Black Swan Sauvignon Blanc 2020 ist ein reiner Ausdruck des Steenberg-Terroirs und zeigt in der Nase Noten von Brennnessel, Feuerstein, Holunderblüten und Fynbos, während der Gaumen die Aromen mit frischer Zitronenschale und subtilen Anklängen von Steinobst und Spargel unterstützt. Eine kös... -
Steenberg Lady R MCC Brut - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 42.00
Der Lady R 2016 hat eine blasse Kupfernuance. Aromatisch zeigt dieser Wein Noten von roter Apfelschale, getrockneter Kokosnuss, Himbeerkuchen, Mandelpaste, Zitruskeksen und pikanten getrockneten Kräutern. Die Cremigkeit am Gaumen wird durch die subtile und erfrischende Säure ergänzt. Am Gaumen se... -
DeMorgenzon Chenin Blanc Divas - TOP SALE - 95 Neal Martin - 2020
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 79.00
Ein Wein von unglaublicher Dichte und Präzision. Ein Hauch von Gelb suggeriert sonnengereifte Beeren, mit einem leuchtend grünen Farbton, der Frische verspricht. Auf Aromen von Lindenblüten, weißem Pfirsich, Karamell und Brioche folgt ein ausgeglichener Gaumen mit einem extrem konzentrierten Ker... -
DeMorgenzon Maestro White - 93 Punkte Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 24.00
Die Nase zeigt Noten von konzentrierten orangefarbenen und gelben Steinfrüchten, mit einem Hauch von Gewürzen, Zitrusfrüchten und Blüten. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und nuanciert mit einem anhaltenden Nachgeschmack.... -
DeMorgenzon Syrah Reserve - 96 Punkte Tim Atkin - 93 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2020
Reichhaltige Beerenfruchtnase mit viel reifer, roter Pflaume und einem Hauch von weißem Pfeffer. Im Hintergrund einige blumige Noten, darunter Veilchen, Lavendel und Frühlingsblüten. Im Mund vollmundig und mit enormer jugendlicher Vitalität. Schichten von Beerenfrüchten mit sich entwickelnden G... -
DeMorgenzon Chenin Blanc Reserve - 95 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2020
Der DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc verströmt überschwängliche Aromen weißer Blüten und sommerlicher Steinfrucht sowie feine Anklänge von duftendem Honigtoast. Den Gaumen umschmeicheln üppig opulente Geschmacksnuancen reifer Birne, duftender Orangenblüten, Honig sowie Haselnüsse und feiner...
