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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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De Trafford Chenin Blanc - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2019
In der Nase Pfirsich, Nektarine und Naartjie zusammen mit Ingwer und anderen Gewürzen sowie etwas Erdigkeit, am Gaumen gute Fruchtkonzentration und spritzige Säure vor einem würzigen, leicht bitteren Abgang.... -
De Trafford Shiraz 393 - TOP SALE - ab 6 Flaschen 54.- pro Flasche - 2019
Lebendige, parfümierte und blumige Aromen erinnern an die Côte Rôtie im Jahr 2019. Ausgewogene, vielschichtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Seidige Tannine und lebendige Säure versprechen eine lange Entwicklung.... -
De Trafford Blueprint Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2019
Mitteltiefe pflaumenrote Farbe. Ausdrucksstarke Nase von Gewürzen, dunklen Kirschen und Blaubeeren mit einem subtilen Hauch von Eukalyptus, geräuchertem Fleisch und Fynbos (Garrigues). Der weiche mittlere Gaumen offenbart einen Haufen köstlicher Aromen, die bereits in der Nase angedeutet wurden. ... -
De Trafford Cabernet Sauvignon - Magnum Flasche - 94 Punkte Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 64.90
Mitteltiefe rote Farbe. Klassisches Aroma von schwarzen Johannisbeeren und Obstkuchen. Reichhaltig und komplex. Weich, aber am Gaumen mit geschliffenen Tanninen und der Konzentration, die man von den besten Lagen des Helderbergs erwartet.Aromen von Obstkuchen, schwarzen Johannisbeeren, Tomatenmark u... -
Leeuwenkuil Family Reserve Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2019
Der Leeuwenkuil Reserve Red verströmt bereits beim Einschenken ins Glas ein intensiv duftendes Parfum, das von feinen Aromen karamellisierter Pflaumen auf umwerfende Weise komplementiert wird. Am Gaumen eröffnet sich eine üppige Vielfalt roter Fruchtaromen: Kirschen, Cranberries und Pflaumen umga... -
DeMorgenzon Chenin Blanc Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2019
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Dieser auffällige Weißwein zeigt überschwängliche Aromen von weißen Blüten, Steinobst, Honig und Toast, die in opulente Aromen von Birne, Orangenblüten, Karamell und Gewürzen übergehen. Es ist ein Weltklasse-Wein, der eine brillante Balance zwischen üppiger Frucht und knackiger, köstliche... -
DeMorgenzon Chardonnay Reserve - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2019
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Von zart goldener Farbe mit frisch grünen Einschlüssen im Glas duftet der DeMorgenzon Reserve Chardonnay unwiderstehlich nach frisch gebackener Brioche und herb frischer Orangenmarmelade. Sein Rückgrat von feiner Limette und Zitronengras am Gaumen vermählt sich auf herrliche Weise mit zart flora...
