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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Rainbow's End Family Reserve - gereift - CFWI - 94 Parker - 94 Tim Atkin - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.00
Das ist ein fantastischer Wein. Es ist elegant und anspruchsvoll und nicht groß und mächtig, sondern eher für den Kenner und gebildeten Gaumen. Ein weiteres hervorragendes Beispiel dafür, dass südafrikanische Winzer erstklassige Weine nach europäischem Vorbild produzieren.... -
Glen Carlou Grand Classique - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 24.90
Die handverlesenen Trauben für diese Assemblage wurden alle separat vinifiziert. Der vollmundige Gaumen ist fest strukturiert mit feinkörnigen Tanninen und einer natürlichen Säurelinie, die die Kombination von roten und brombeerigen Früchten unterstützt. Auf der Nase erwarten Sie weiche Gewür... -
Glen Carlou Red Blend Collection - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Dieser Premiumwein ist reich und luxuriös und ein wunderschöner Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Cabernet Sauvignons lebhafte rote Früchte und Cassis verbinden sich mit den Pflaumen- und Vanille-Untertönen des Merlots. Noten von Tabakblättern und grünem Paprika aus dem Cabernet Franc r... -
Glen Carlou Gravel Quarry - gereifter Spitzenjahrgang - CFWI - 96 Decanter - 17 SWZ - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Die Nase zeigt Schichten von reifen schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, Maulbeeren und Noten von Zedernholz und Walnüssen. Ein ausgewogener Wein, mit einem geschmackvollen Geschmack, abgerundet durch subtile Eichengewürze und feste Tannine....
