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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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De Trafford Chenin Blanc Skin Macerated - BLICK 17.25 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90- pro Flasche - 2020
Strohgelbe Farbe. In der Nase Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Zitrone, Honig und blumige Aspekte, in einem typischen, zurückhaltenden De Trafford-Stil. Komplexer, gehaltvoller Gaumen. Frisch, elegant und zurückhaltend, aber mit Kraft und Länge. Öffnet sich mit etwas Zeit im Glas oder beim ... -
De Trafford Chenin Blanc - BLICK 17 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2019
In der Nase Pfirsich, Nektarine und Naartjie zusammen mit Ingwer und anderen Gewürzen sowie etwas Erdigkeit, am Gaumen gute Fruchtkonzentration und spritzige Säure vor einem würzigen, leicht bitteren Abgang.... -
City On A Hill White - gereift - 2017
CHF 35.00Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, etwas blumiger Duft und Kräuter in der Nase. Der Gaumen ist leichter und frischer als der Chenin Blanc, was ihn sofort zugänglich macht unnd elegant wirken lässt.... -
City On A Hill White - 93 Tim Atkin - 17/20 Vinum - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 33.00
Angebotspreis CHF 17.90
In der Nase Aromen von Zitrusfrüchte, Pfirsich und sogar ein wenig Melone, dazu Gewürze, Fynbos und ein wenig florale Komplexität. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Frucht und eine schöne Säurestruktur, bevor ein salziger Abgang folgt. Straff gewickelt mit einer guten Komplexität des Geschmacks... -
Knorhoek Chenin Blanc - 95 Fine Wine Awards - 91 Decanter - 93 Tim Atkin - 95 Winemag - TOP10 - GOLD Concours Mondial - 2022
Regulärer Preis: CHF 21.90
Angebotspreis CHF 14.90
Attraktiv und ausdrucksstark in der Nase und am Gaumen mit Limette, Ananas und Stachelbeere. Gut ausgewogen mit integrierter Säure, guter Struktur, Gaumentiefe und Textur. Langer Abgang mit zitrischer Frische.... -
Hogan Chenin Blanc - 94 Tim Atkin - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Eine florale Kopfnote geht Birne, Pfirsich, Limette und Zitrone voraus, mit nur einem Hauch von feuersteinartiger Reduktion im Hintergrund. Am Gaumen zeigt er grosse Raffinesse – reine Frucht, erfrischende Säure und ein salziger Abgang. Ein Wein von Anmut und Eleganz.... -
Hogan Chardonnay - 93 Tim Atkin - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
In der Nase entfaltet der Wein Aromen von Zitrone und Orange, begleitet von Nuancen von Nuss, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine gute Fruchttiefe und Intensität, lebhafte Säure und ein herzhaftes Finish. Der Wein präsentiert sich grosszügig und expressiv, ohne opulent zu wirken....
