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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Gitter  Liste 
  1. Pongrácz Brut MCC Non Vintage

    Regulärer Preis: CHF 22.50

    Angebotspreis CHF 17.90

    In der Nase überwiegen Noten von knackigem grünem Apfel und nussigem, frisch gebackenem Brot. Am Gaumen zeigen sich zarte Hefetöne, die sich mit Toast und reifen Früchten überlagern, belebt durch ein spritziges Mousseaux und einer anhaltenden Cremigkeit, die ihn besonders attraktiv machen. Am G...

    ausverkauft

  2. Pongrácz Brut Rosé Non Vintage

    Regulärer Preis: CHF 24.90

    Angebotspreis CHF 19.90

    Zarte Erdbeernoten werden von einem Hauch von gebackenem Brot überlagert. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert mit sauberer Säure und saftiger Brombeerfrucht....
  3. Pongrácz Desiderius Brut - 2015

    CHF 49.00
    Er verführt mit einer reichen Komplexität und einem leichten Grünstich und einem lebhaften Mousseaux. Nuancen von frischen Früchten, Mandeln und reichhaltigem Butterbrot erfreuen die Sinne....
  4. Silverthorn MCC The Genie Rosé Brut Non Vintage - 92 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche

    CHF 39.90 ab: CHF 27.90
    Im Glas präsentiert sich dieser sortenreine Cap Classique in einem dezenten, hellen Rosa mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Traditionell wird Rosé Champagner aus den zwei Rotweinrebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Schwarzriesling) hergestellt. Die Rebsorte...
  5. Silverthorn MCC The Jewel Box - gereift - 2015

    CHF 59.00
    Strahlendes Strohgelb mit eine feinen Perlage im Glas und einen Duft von gerösteten Maneln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott gefolgt von würzigen Zitrusnoten. Am Gaumen ist der Jewel Box reichhaltig und voll mit einer weichen, rötlichen Cremigkeit und einem schönen Gewic...
  6. Silverthorn MCC The Jewel Box - 96 Tim Atkin - 2017

    CHF 49.00
    Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex...
  7. Silverthorn MCC Brut The Green Man - 17.75 Blick - 2020

    CHF 44.00
    Aromen von Bratapfel, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln in der Nase. Am Gaumen gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion am Gaumen und einen langen Abgang vermittelt....
  8. Silverthorn MCC Brut The Jewel Box - 96 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 35.90 pro Flasche - 2018

    CHF 49.00 ab: CHF 35.90
    Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex...
  9. Silverthorn MCC Brut The Green Man - gereift - 94 Tim Atkin - 2021

    CHF 44.00
    Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am...
  10. Silverthorn MCC Brut The Jewel Box - 95 Decanter - 5* Platters - 96 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 35.90 pro Flasche - 2019

    CHF 49.00 ab: CHF 35.90
    Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex...
  11. Silverthorn MCC Brut The Green Man - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2022

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 37.90

    ab: CHF 29.90
    Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am...
  12. Rhino Tears Sauvignon Blanc - srew cap - Mit CHF 2.- pro Flasche für Swiss Board of Aid Charity - Plus an die SAN Parks geht CHF 1.- - 2021

    Regulärer Preis: CHF 15.90

    Angebotspreis CHF 11.90

    In der Nase Noten von Brennnessel und frisch geschnittenem Gras. Stachelbeere und tropische Früchte füllen den Gaumen, ergänzt durch einen gut strukturierten, pikanten, trockener Abgang....
  13. Rhino Tears Red Blend - srew cap - Mit CHF 2.- pro Flasche für Swiss Board of Aid Charity - Plus an die SAN Parks geht CHF 1.-

    Regulärer Preis: CHF 15.90

    Angebotspreis CHF 11.90

    Ein ansprechender roter Blend, reife dunkle Beeren in der Nase, die sich am Gaumen mit einem kräftigen, lang anhaltenden Abgang fortsetzen....
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