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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Boekenhoutskloof Semillon - Swiss First Class - gereift - 2015
CHF 69.00Der Boekenhoutskloof Semillon hat eine hellgelbe Farbe und zeigt frische Aromen Zitrusfrüchten, Birnen, Orangenblüten und Geißblatt. Am Gaumen zeigt eine verlockende Viskosität und Noten von weißem Pfirsich, Vanille und Mandeln und sehr gut eingebundene Eichentöne, mit viel Tiefe und Komplexit... -
Boekenhoutskloof Semillon - 99 Tim Atkin - 18 Punkte Jancis Robinson - 2020
CHF 44.00Einladende Aromen von Bienenwachs, frischer Minze, Teebaum, geschnittenen Pfirsichen und Jasmintee. Mittlerer Körper mit seidiger Textur. Frisch und hell mit schön abgerundetem Zitrus- und Steinobstcharakter. Mineralische Untertöne. Nahtlos und elegant.... -
Meerlust Chardonnay - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Dieser im Glas hellgelbe mit grünen Reflexen glänzende Chardonnay besitzt ein komplexes Bouquet von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und sanften, blumigen Noten mit dezentem Vanille-Eichenaroma. Am Gaumen ist er vollmundig, großzügig, elegant mit einer harmonischen Säure. Herrlich cremig mit Ankl...ausverkauft
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Neil Ellis Semillon Noble Late Harvest - 2016
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 17.90
Der Wein reflektiert eine leuchtend goldene Farbe mit einem Grünton. Reife Pfirsich-, Honig- und Limettennoten dominieren die Aromen. Ein schönes, cremiges, strukturiertes und ausgewogenes Finish umrahmt diesen Wein.... -
Neil Ellis Chardonnay White Hall - 2021
Dieser Wein hat ein attraktives Bouquet und vereint Aromen von Limetten, Nektarinen und mineralischen Feuersteinen. Straff strukturierter Gaumen und Bouquet verschmelzen zu einer subtilen Harmonie. Dieser Wein verbindet Anmut mit einem gut definierten Charakter und einer bemerkenswerten Konzentratio...
