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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Barista Chardonnay - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 11.90 CHF pro Flasche - 2024
Der Barista Chardonnay ist für sein lebhaftes, fruchtbetontes Profil bekannt, das oft Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Zitrusfrüchten sowie eine reichhaltige, buttrige Textur aufgrund der Eichenholzreifung aufweist.... -
Graham Beck Blanc de Blancs - MAGNUM - 95 Tim Atkin - 93 Robert Parker - 93 falstaff - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Grosse Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
Graham Beck Brut Blanc de Blancs - IWSC 96 Gold - 16.5 Jancis Robinson - 4.5 Platter's - 96 Tim Atkin - 2019
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Große Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
Graham Beck Blanc de Blancs - 96 Tim Atkin - MAGNUM HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Leuchtend lindgrüne Farbe mit reichen Aromen von frischer Limette und reifen Aprikosenfrüchten in der Nase. Ein aufregendes feines Mousse mit einer Explosion von Mandarinen am Gaumen. Grosse Brioche- und Hefekomplexität verbreitern den Gaumen und führen zu einem langen und eleganten Abgang.... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - 17.5 Jancis Robinson - 94 Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Der Lismore Estate Reserve Chardonnay verwöhnt die Sinne mit einer betörenden Aromatik frischer Zitrusfrucht, Birne und Steinobst, köstlich untermalt von feinen Honig- und Vanillenoten, sowie reichhaltige Walnuss Aromen, die von einer klaren Mineralität und dem knackigen Säurespiel des Weins au... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - 94+ Robert Parker - 96 Vinous - 94 Tim Atkin - 93 James Suckling - 97 Decanter - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Dieser Reserve Chardonnay zeigt intensive Zitrusfrüchte, Steinobst, Jasmin und Walnuss, überlagert von Honig und Vanille, getragen von einer ausgeprägten Mineralität und knackiger Säure mit einem anhaltenden Zitrusabgang....
