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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Spier Creative Block 5 - 92 Winemag - 4.5* Platters - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Schöne schwarze Beeren und Cassis, begleitet von Zedernholz, dunkler Schokolade und etwas subtilem Fenchel, die in einen lebendigen Gaumen mit großer Ausgewogenheit und dichten Tanninen münden. Der Geschmack wird von der Reifung profitieren.... -
Spier Creative Block 3 - 93 Decanter - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 39.90
Tiefes Rubinrot mit violettem Rand. Zart parfümierte Noten von Veilchen, Kirsche und Maulbeere, gefolgt von würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reichhaltige Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichte, seidige Tannine ergänzt.... -
Rall Wine Cinsault - 4.5* Platter's - 95 Tim Atkin - 93 James Suckling - 93 Robert Parker - 94 Winemag - 16.5 Jancis Robinson - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Komplexe Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Potpourri, Erde und Gewürzen. Am Gaumen ist er schön rund und schwer - gute Fruchtkonzentration, helle Säure und geschmeidige Tannine.... -
Orpheus and the Raven by The Vinoneers - Eternal 8 Eight - 91 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Am Gaumen entfalten sich erneut die fruchtigen Noten von schwarzen Johannisbeeren und Maulbeeren, begleitet von reifen Erdbeeren und frisch gepflückten Pflaumen. Die samtige Textur verbindet diese Fruchtaromen harmonisch mit einem Hauch von Zimtgewürz, was zu einem lang anhaltenden, ausgewogenen u... -
Rall Wine White - 94 Robert Parker - 17.5 Jancis Robinson - 93 James Suckling - 94 Tim Atkin - 95 Winemag - SWISS FIRST CLASS - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Der Rall Weisswein ist eine 80/20 Cuvée aus Swartland und Stellenbosch. Er zeigt eine subtile Reduktion von Streichhölzern, Aromen von Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Aprikosen, sehr dezente Eichenwürze und überraschendes Gewicht und Konzentration.... -
Rall Wine White - 94 Robert Parker - MAGNUM HAMMER DEAL - 94 Robert Parker - 17.5 Jancis Robinson - 93 James Suckling - 94 Tim Atkin - 95 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Der Rall Weisswein ist eine 80/20 Cuvée aus Swartland und Stellenbosch. Er zeigt eine subtile Reduktion von Streichhölzern, Aromen von Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Aprikosen, sehr dezente Eichenwürze und überraschendes Gewicht und Konzentration.... -
Orpheus and the Raven by The Vinoneers #42 - 5* Platters - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHFÂ 29.90
So wie Pinot Noir und Cinsaut ihre einzigartigen Eigenschaften in die Kreuzung von Pinotage einbrachten, so ist auch ihr Beitrag im No.42. Während der Pinotage vor allem für die Struktur und die lebendigen Eichennoten verantwortlich war, steuerten Pinot Noir und Cinsaut Eleganz und die SensibilitÃ... -
Glen Carlou Grand Classique - 2023
Regulärer Preis: CHF 22.50
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Im Glas präsentiert sich dieser Multi-Klon-Blend mit einer beeindruckenden Aromatik aus dunklen Beeren, Pflaume, Pfefferminze und feinen Tabaknuancen. Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec bilden mit 94 % das kraftvolle Fundament der Cuvée, während Cabernet Franc und Petit Verdot in kleiner, aber...
