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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Mullineux Old Vines White - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 29.90
Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe und duftet nach reifen, grünen Zitrusfrüchten und weihnachtlichen Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch und reichhaltig, mit Noten von reifen Birnen, Mandeln und Pfirsichen und einem Abgang, der an Nelken erinnert.... -
Mullineux Syrah - 2020
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 34.90
Der Mullineux Syrah besticht durch seinen typischen Swartland-Duft nach Maulbeeren, wildwachsenden, weißen Watsonia-Lilien und schwarzer Oliventapenade. Der sehr strukturierte Gaumen folgt mit komplexen Schichten von dunklen Pflaumen, Kumquat und lebhaften Noten von Sauerkirschen und endet mit krä... -
Taaibosch Rosé Pink Valley - 2019
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHF 7.90
Dieser Rosé zeigt eine außergewöhnlich helle Frucht, mit reifen Noten von Melone und tropischen Früchten, gefolgt von einem runden, schön ausgewogenen Gaumen, der noch lange nach dem ersten Schluck nachklingt. Die Etiketten sind von dem bekannten südafrikanischen abstrakten Künstler Walter Ba...
